Ulasan Buku Masakan Keluarga Paleo Setiap Hari

Sekiranya anda belum pernah mendengar desas-desus, Sarah Fragoso dari Everyday Paleo baru-baru ini mengeluarkan Buku Masakan Keluarga Everyday Paleo barunya!


Blog Sarah & rsquo adalah banyak maklumat dan resipi yang lazat dan terdapat dalam senarai bacaan harian saya.

Saya menggunakan buku asal Sarah, Everyday Paleo, selalunya sebagai rujukan dan idea resipi, dan saya fikir buku barunya akan sama bermanfaat.


Buku Masakan Keluarga Everyday Paleo mempunyai lebih daripada 80 resipi mesra keluarga yang mudah disediakan serta versi perasa dan sos yang sihat. Ini adalah sumber yang baik untuk keluarga yang baru memulakan cara makan makanan paleo / sebenar kerana mempunyai panduan anggaran, senarai makanan pokok, rancangan makan seminggu dan senarai membeli-belah dan banyak lagi.

Walaupun untuk pemakan makanan sebenar yang berpengalaman, Buku Masakan Keluarga menyediakan idea resipi dan petua belanjawan yang akan membawa pelbagai jenis menu yang lazat.

Saya suka bagaimana Sarah memberi tumpuan untuk menjadikan makanan sebagai acara keluarga dan mendorong cara-cara yang dapat ditolong oleh seluruh keluarga untuk menyediakan, memasak dan menikmati makanan. Dia juga menyediakan senarai idea makan tengah hari dan makanan ringan, yang merupakan sumber yang berharga, terutama bagi ibu bapa yang berjuang untuk mencari pilihan yang sihat untuk dihantar bersama anak-anak mereka ke sekolah.

Resepi

Saya berpeluang mencuba beberapa resipi dalam Buku Masakan Keluarga Everyday Paleo, dan seperti resipi di blognya dan di Everyday Paleo yang asli, mereka mudah disediakan dan sedap. Kegemaran kami setakat ini ialah Ayam Seluruh Yunani dengan Bawang Putih Panggang.




Resepi Ayam Panggang Yunani Setiap Hari Paleo

Ia sangat mudah dibuat dan boleh dimasukkan ke dalam ketuhar untuk memasak semasa anda membersihkan rumah, bermain dengan anak-anak, atau bersantai (ada yang benar-benar melakukannya?) Kami memilikinya untuk makan tengah hari hari ini dan ia adalah kegemaran kanak-kanak. Saya kehabisan lemon jadi saya mengiris sebiji oren (lemon juga hebat!) Dan ditaburkan dengan pasli, garam dan lada segar. Bawang putih panggang benar-benar menambah rasa dan saya suka menambahkan bawang putih panggang ke bayam layu.

Setiap resipi dalam Everyday Paleo Family Cookbook disertakan dengan gambar warna bersaiz penuh, yang menjadikannya hebat apabila anak-anak saya ingin membantu memilih makanan untuk minggu ini (dan mereka lebih cenderung untuk mencuba makanan baru ketika mereka sampai pilih mereka).

Resipi kegemaran kanak-kanak ialah “ Rocket Fuel ” makanan sihat tanpa bijirin (lihat bahagian belakang buku!).


Panduan

Everyday Paleo Family Cookbook juga menyediakan beberapa bab rujukan cepat yang sangat berguna untuk membuat peralihan ke gaya hidup yang lebih sihat (atau menjimatkan masa di dapur jika anda sudah beralih). Pada bahagian pertama buku, Sarah memberikan panduan untuk:

  • Makanan asas yang perlu ada di tangan
  • 10 langkah untuk membantu anda memulakan
  • Cara mendapatkan anak-anak di kapal
  • Idea makan tengah hari untuk berkemas di mana sahaja
  • Idea makanan cepat dan sederhana
  • Rancangan makan selama seminggu dengan senarai membeli-belah
  • Panduan belanjawan

Lihatlah!

Sekiranya anda belum melakukannya, saya mendorong anda untuk melihat blog Sarah dan buku barunya. Everyday Paleo Family Cookbook adalah banyak maklumat dalam pakej yang mudah dibaca. Saya tidak sabar untuk mencuba lebih banyak resipi, dan saya yakin anda juga akan menikmatinya!

Adakah anda pernah membaca blog Sarah atau buku sebelumnya? Adakah anda akan melihat buku baru ini? Beritahu saya di bawah!