Resepi Kentang Manis Periuk Segera (Dengan Pilihan Periuk Perlahan)

Kebun kami menghasilkan sebilangan besar ubi jalar tahun lalu, jadi saya harus kreatif untuk mencari cara menggunakannya. Kami menggorengnya dengan tinggi, memanggangnya di dalam ketuhar, dan juga memanggangnya dengan api kecil di panggangan.


Kami bahkan menggunakannya sebagai “ mi ” dalam lasagna buatan sendiri (memang sedap!) dan membuat puluhan resipi sarapan pagi yang berlainan coklat.

Walaupun ini semua menjadi sukses, kadang-kadang resipi paling mudah adalah yang paling sedap! Ubi kentang atau Pot ubi keledek ini meleleh di mulut anda hanya dengan mentega dan garam. Mereka juga selesa pada hari-hari ketika kita tidak mempunyai masa untuk membuangnya ke dalam oven satu jam sebelum makan malam.


Ini adalah kaedah memasak ubi jalar saya sejak kebelakangan ini dan sangat berkesan!

Cara Membuat Ubi Keledek dalam Periuk Segera (atau Periuk Lambat)

resipi periuk tempayan ubi jalar senang

Saya berasa tidak enak walaupun memanggil ini sebagai “ resipi ” kerana ia hanya mempunyai satu ramuan dan satu langkah, tetapi sisi sihat dan sederhana yang tidak memerlukan masa memotong atau praktikal adalah wajar untuk dikongsi!

Memanggang oven memang sedap, tetapi saya ingin mencuba kaedah ini apabila seorang rakan menyebutkan memasak ubi jalar di Periuknya. Dia mungkin bermaksud mengupas, memotong, dan meletakkan rempah-rempah, tetapi saya memutuskan untuk mencubanya dengan ubi jalar … dan ia berjaya … sangat baik!




Ini bagus jika anda suka ubi jalar untuk sarapan kerana anda boleh memasaknya semalaman. Saya sering memasak keledek semalaman dan di atas dengan ayam atau sosej yang tersisa pada waktu pagi untuk sarapan pagi yang cepat dan berkhasiat.

Sekiranya anda menyukai ubi jalar seperti yang kita lakukan, cubalah versi mudah ini!

periuk periuk ubi keledek5 daripada 9 undi

Resepi Ubi Keledek Segera

Masak ubi jalar dengan cepat di Periuk Segera (atau perlahan-lahan di periuk perlahan anda!) Dengan kaedah mudah dan tidak mudah ini. Kursus Sajian Hidangan Masakan Amerika Masa Persiapan 5 minit Masa Masak 30 minit Jumlah Masa 6 jam 5 minit Hidangan 4 kentang Kalori 194kcal Pengarang Katie Wells Pautan ramuan di bawah adalah pautan gabungan.

Bahan-bahan

  • 4 keledek sederhana
  • 1 cawan air

Arahan

  • Basuh ubi jalar dengan baik, tetapi jangan keringkan.
  • Letakkan trivet di bahagian bawah Pot Segera.
  • Masukkan 1 cawan air.
  • Letakkan kentang di trivet.
  • Pasang penutupnya, tetapkan ventilasi ke 'Seal,' dan masak pada tekanan tinggi selama 16-18 minit, diikuti dengan pelepasan tekanan semula jadi 10-12 minit.
  • Lepaskan tekanan yang tersisa, sajikan, dan nikmati.

Catatan

Kaedah Periuk Perlahan

Masukkan ubi jalar ke dalam periuk Crock Pot, tutup penutup, dan hidupkan rendah. Masak selama 6-7 jam atau sehingga lembut.

Pemakanan

Hidangan: 1 kentang manis | Kalori: 194kcal | Karbohidrat: 45g | Protein: 4g | Lemak: 1g | Lemak tepu: 1g | Natrium: 127mg | Kalium: 762mg | Serat: 7g | Gula: 9g | Vitamin A: 32063IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 68mg | Zat besi: 1mg

Suka resipi ini? Lihat buku masakan baru saya, atau dapatkan semua resipi saya (lebih dari 500!) Dalam perancang makanan mingguan yang diperibadikan di sini!

Lebih Banyak Periuk Perlahan dan Resepi Periuk Segera

Sekiranya anda seorang Crock-Pot-aholic seperti saya, periksa resipi sup dan rebusan saya untuk beberapa idea periuk perlahan yang hebat!


Lihat juga ulasan Instant Pot lengkap saya di sini dan resipi panggang Pot Instant Pot super sederhana ini yang boleh anda sediakan dalam satu jam.

Sekiranya anda terpikat, berikut adalah kegemaran lain:

  • Cara Membuat Oat Potong Baja dalam Periuk Segera
  • Resepi Sup Tomato Ringkas (Stovetop atau Instant Pot)
  • Risotto Cendawan Periuk Segera
  • Ayam Kari Kelapa (Resepi Periuk Segera Pantas)
  • Mangkuk Daging Sapi dan Nasi Mexico (Periuk Segera)

p.s. Bimbang tentang kehilangan nutrien dengan periuk tekanan? Catatan ini menerangkan bagaimana periuk tekanan sebenarnya dapat memusatkan nutrien dalam makanan, tetapi ada satu muslihat yang perlu anda ketahui untuk mengekalkan nutrien dalam makanan anda.

Apakah lauk sihat termudah yang pernah anda buat dalam Crock Pot atau Instant Pot? Adakah anda menggunakannya untuk memasak ubi jalar?