Mengapa Segala Yang Kita Ketahui Tentang Probiotik Salah & Bagaimana Menghentikan Usus Bocor Dengan Pakar Mikrobiologi Kiran Krishnan

Saya telah menghabiskan masa bertahun-tahun untuk meneliti dan menulis mengenai kesihatan usus, tetapi penyelidikan semasa menunjukkan banyak yang kami fikir kami tahu mengenai probiotik adalah salah. sudah tiba masanya untuk mendapatkan penjelasan! Kiran Krishnan tidak diragukan lagi adalah salah satu pakar probiotik dunia sebagai ahli mikrobiologi penyelidikan yang telah terlibat dalam pasaran makanan tambahan dan pemakanan selama 17 tahun. Dia berasal dari latar belakang kajian yang ketat dan telah merancang dan menjalankan puluhan ujian klinikal manusia dan pemakanan manusia.


Pada masa ini, Kiran adalah Pemangku Ketua Pegawai Saintifik di Makmal Posisi Eksklusif dan Mikrobioma dan terlibat dalam sembilan ujian klinikal manusia mengenai probiotik dan mikrobioma manusia. Terdapat penyelidikan baru yang dikeluarkan setiap hari tetapi tidak selalu mudah difahami oleh orang awam, jadi saya gembira dia dijelaskan di sini hari ini.

Sorotan Episod

  • Apa usus bocor dan mengapa kemungkinan besar anda memilikinya
  • Sebabnya 55% pelajar kolej yang sihat mengalami usus bocor yang teruk ketika diuji
  • Apa yang berlaku apabila usus bocor berterusan untuk waktu yang lama dan bagaimana tubuh bertindak balas
  • Faktor terbesar yang menyebabkan usus bocor
  • Berapa kerap penggunaan antibiotik tidak perlu
  • Mengapa satu kaedah antibiotik boleh mengganggu mikrobioma sehingga 2 tahun
  • Bagaimana racun perosak dalam makanan boleh mempengaruhi usus
  • Mengapa dunia kita yang terlalu steril lebih berbahaya daripada membantu
  • Sebabnya kita memerlukan bakteria dan menjadi sedikit kotor untuk berkembang maju
  • Mengapa bakteria lactobacillus bukan strain yang paling bermanfaat bagi manusia
  • Bagaimana kebanyakan bakteria mati sebelum mereka sampai ke usus
  • Manfaat sebenar makanan yang ditapai (bukan bakteria)
  • Apa bakteria yang mempromosikan kesihatan dan bagaimana mengenal pasti mereka
  • Mengapa endotoksemia metabolik mungkin mempengaruhi kehidupan seharian anda walaupun anda belum pernah mendengarnya
  • Sebab usus anda boleh membuat anda cemas atau tertekan
  • Ketagihan alasan boleh berakar pada usus
  • Bagaimana sebilangan antibiotik boleh menyebabkan kegelisahan dan kemurungan
  • Faktor penting agar ibu mengandung dapat mengoptimumkan

Sumber yang Kami Sebutkan

  • Probiotik JustThrive (gunakan code wellnessmama15 untuk menjimatkan 15%)

Lebih Banyak Dari Innsbruck

  • 9: usus bocor, pedih ulu hati, & pencernaan
  • 53: Adakah usus bocor menyebabkan autoimun?
  • 62: Kotoran Bersih yang Baik dengan Jasmina Aganovic of Mother Dirt
  • 96: Menggunakan Perubatan Semula jadi dan Tradisional untuk Memperbaiki Mikrobioma usus dengan Dr. Ken Brown
  • 244: Membebaskan Mitos Probiotik Dengan Pengasasnya Hanya Berjaya Tina Anderson
  • 278: Kesihatan Haiwan Peliharaan dan Ubat Semula Jadi Dengan Kesihatan Baldi Penuh
  • Adakah Anda Mempunyai Usus Berbau? (Dan Mengapa Anda Mahu Satu)
  • Bolehkah Probiotik Meningkatkan Otak Anda?
  • Probiotik Bayi Terbaik untuk Bayi
  • Mengapa Kanak-kanak Memerlukan Kotoran
  • Faedah Probiotik, Mitos, dan Apa yang Saya Ambil
  • Leaky Gut Diet & Pengalaman Saya dengan GAPS & SCD

Adakah anda menikmati episod ini? Apa soalan lain yang anda ada mengenai kesihatan usus?Sila berikan komen di bawah atau berikan ulasan di iTunes untuk memberi tahu kami. Kami menghargai mengetahui pendapat anda dan ini juga membantu ibu-ibu lain mencari podcast.


Baca podcast

Episod ini disampaikan kepada anda oleh Dasar-Dasar Cabang. Mereka adalah salah satu syarikat kegemaran saya kerana mereka menangani dua masalah utama dengan satu penyelesaian mudah. Kita semua telah mendengar tentang masalah dengan plastik sekali pakai dan bagaimana mereka mencemarkan alam sekitar, bagaimana penggunaan plastik secara berlebihan buruk bagi kita sebagai manusia. Dan jika anda telah membaca blog saya, anda juga mengetahui potensi perangkap pencuci rumah yang keras, terutamanya jika anda mempunyai anak-anak di rumah. Asas Cabang membantu kedua-dua bidang ini. Mereka mempunyai konsentrat pembersih tanpa toksik paling selamat di dunia yang berasaskan tumbuhan, boleh terurai secara biologi sehingga selamat untuk alam sekitar, bukan GMO dan tidak diuji pada haiwan. Oleh kerana ia adalah pekat, satu botol tahan lama yang secara drastik mengurangkan botol plastik tambahan yang akan anda perolehi jika anda membeli pembersih yang telah dibuat sebelumnya. cukup lembut untuk digunakan pada kulit, walaupun pada bayi, tetapi cukup kuat untuk membersihkan lantai atau kekacauan berminyak dan juga merawat noda cat. Dan saya menggunakannya untuk membuat pembersih serba guna untuk merawat noda pada cucian dan juga digunakan sebagai sabun cucian. Botol mereka semua boleh digunakan semula atau anda boleh melakukan apa yang saya lakukan dan mencampurkan semuanya dalam botol kaca yang boleh digunakan semula. Dan apabila saya mengatakan ia baik untuk segalanya, saya bermaksud! Saya membawa pam busa saiz perjalanan ketika saya bepergian untuk digunakan sebagai sabun tangan dan bukannya menggunakan sabun jahat di bilik mandi, saya menggunakannya sebagai pencuci muka, syampu, penghilang solek mata dan rawatan noda, dan banyak lagi. Saya menggunakan pekat yang sama di rumah untuk membuat hampir setiap produk pembersih di rumah saya. Anda mungkin telah melihat di IG saya bagaimana saya menggunakan pek pembersih dan penambah oksigen untuk mencuci sofa putih saya secara semula jadi dan saya menggunakan asas Cabang dalam beberapa cara setiap hari. Lihatlah dan ambil sendiri barang anda di branchbasics.com/wellnessmama dan jimat 15% untuk starter kit dengan kod Mama15.

Episod ini dibawakan kepada anda oleh skincare Alitura Naturals. Kalian menyukai pengasasnya, Andy, ketika dia datang ke podcast ini untuk membincangkan perjalanan penyembuhan kulitnya sendiri setelah kemalangan tragis yang menyebabkan parut besar di wajahnya. Dari pengalaman ini, dia mengembangkan beberapa pilihan penjagaan kulit semula jadi yang paling kuat dan berkesan dari serum dan topeng dan banyak produk di antaranya. Hasilnya dapat dilihat pada kulitnya yang sangat bersih dan bebas dari parut! Saya suka topeng dan menggunakannya beberapa kali seminggu, dan sering menggunakan serum emas pada waktu malam untuk menyuburkan kulit saya semasa saya tidur. Semua produk mereka mempunyai bahan yang sangat bersih dan sangat berkesan! Andy benar-benar berdedikasi untuk mencipta produk berkualiti tinggi dan ia menunjukkan. Lihat di alituranaturals.com/wellnessmama dan gunakan kod Diskaun “ wellness ” untuk mendapat diskaun 20%.

Katie: Helo dan selamat datang ke podcast Innsbruck. Saya Katie dari wellnessmama.com. Dan episod ini adalah mengenai seberapa banyak yang kita ketahui mengenai probiotik salah dan apa yang dikatakan oleh penyelidikan semasa, kerana saya di sini bersama Kiran Krishnan yang merupakan ahli mikrobiologi penyelidikan. Dan dia terlibat dalam pasaran makanan tambahan dan pemakanan selama 17 tahun. Dia berasal dari latar belakang kajian yang ketat. Dan dia juga menubuhkan organisasi penyelidikan klinikal di mana dia telah merancang dan menjalankan puluhan ujian klinikal dan pemakanan manusia. Dia bertindak sebagai Pemangku Ketua Pegawai Saintifik di Makmal Posklusif dan Makmal Mikrobioma. Dan dia sering menjadi pensyarah mikrobioma manusia di persidangan perubatan dan pemakanan. Dia kini terlibat dalam sembilan ujian klinikal manusia mengenai probiotik dan mikrobioma manusia, dan tidak dapat dipertikaikan sebagai salah satu pakar dunia mengenai topik ini. Jadi, Kiran, selamat datang dan terima kasih kerana berada di sini.

Kiran: Terima kasih banyak kerana mempunyai saya. itu adalah keseronokan saya. Hargai sebarang peluang untuk bercakap mengenai perkara ini.




Katie: Saya suka. ini adalah salah satu minat saya kerana saya suka meneliti perkara ini. Dan saya rasa ada banyak penyelidikan baru yang dikeluarkan setiap hari mengenai perkara ini, dan anda memimpin banyak penyelidikan ini. Saya mempunyai banyak perkara untuk dibincangkan dengan anda. Tetapi saya ingin memastikan bahawa kita telah menentukan beberapa istilah utama yang akan kita gunakan banyak dalam perbualan kita hari ini. Dan yang pertama adalah usus bocor. Saya tahu banyak orang yang mendengar mempunyai pemahaman yang cukup baik tentang apa itu, tetapi anda telah terlibat dalam penyelidikan sebenar mengenai perkara ini. Oleh itu, bolehkah anda menentukan apabila kita mengatakan usus bocor, apa maksud anda?

Kiran: Ya, salah satu perkara yang saya gemari mengenai usus bocor adalah bahawa terminologi sangat deskriptif, bukan? Dan ia sebenarnya seperti apa. Lapisan usus anda, yang benar-benar merupakan lapisan pertahanan antara peredaran darah anda yang dianggap di dalam badan dan bahagian luar badan yang merupakan semua makanan dan cecair serta bakteria dan virus dan racun dan semua yang akhirnya melewati sistem anda . Oleh itu, mereka melalui sistem anda sebahagian besarnya melalui saluran pencernaan anda, betul, kerana kita memakan makanan dan kita meminum barang-barang dan kita memasukkan barang-barang ke dalam mulut kita sepanjang masa.

Dan secara tidak sengaja menelan benda-benda seperti najis dan racun serta kulat dan acuan dan sebagainya. Semua perkara itu mesti melalui sistem kami. Dan ketika melalui sistem, ia diasingkan ke bahagian usus yang disebut lumen. Jadi lumen pada dasarnya adalah lubang di dalam usus. Itulah tabung, jika anda mahu. Lapisan tiub dilapisi dengan lapisan lendir. Dan kemudian di bawah lapisan lendir terdapat garis tebal garis sel tunggal. Sempadan tebal sel tunggal itu adalah pemisahan utama dan terakhir antara dunia luar iaitu tiub itu dan dunia dalam yang merupakan peredaran darah. Sekiranya perkara-perkara diizinkan untuk secara khusus berpindah melewati lapisan lendir itu, melewati garis sel ke dalam sistem darah kita, ia akan menyebabkan penyakit yang ketara.

Dan usus yang bocor adalah usus yang telah kehilangan mekanisme peraturan yang mengatur dan mengawal apa yang dibenarkan untuk melewati lapisan tersebut. Kerana, tentu saja, kita ingin nutrien melewati, bukan? Oleh itu, kami makan makanan. Kami mahu dapat menyerap kalori. Kami mahu dapat menyerap vitamin dan mineral serta adas dan sebagainya, semua barang baik yang terdapat dalam makanan. Kami mahu perkara itu dapat dilalui. Tetapi kami tidak mahu bakteria, atau virus, toksin persekitaran dan sebagainya dapat dilalui. Usus yang bocor adalah jenis yang tidak secara khusus membenarkan sesuatu bergerak kerana kita telah kehilangan mekanisme pertahanan kita.


Katie: Faham. Dan seberapa besar masalah yang anda fikir sekarang ini ada di masyarakat? Seperti apa perkembangannya? Apa yang mungkin seseorang perhatikan di dalam tubuh mereka jika mereka mengalami usus bocor?

Kiran: Ya, jadi bahagian yang paling sukar adalah bahawa sebahagian besarnya, usus bocor akan menjadi subklinikal, kita menyebutnya, atau tidak simptomatik. ia berlaku secara berkala. Dan apa yang dilakukannya adalah meletakkan kerangka kerja dan patologi jalan menuju penyakit kronik. Oleh itu, jika anda mempunyai alahan atau jika anda mengalami gangguan tidur, gangguan mood, jika anda mempunyai sedikit berat badan tambahan, jika anda mengalami masalah berat badan sepanjang hidup anda, jika anda mengalami kegelisahan, kemurungan, apa-apa jenis disfungsi imun, semua perkara itu berkaitan dengan usus yang bocor.

Oleh itu, anda boleh menganggap bahawa usus anda bocor hingga tahap tertentu. Dalam kajian terbaru yang kami terbitkan, kami menerbitkannya pada bulan Ogos tahun lalu, yang kami lihat ialah kami mengambil 100 pelajar muda yang sihat. Oleh itu, apabila kita mengatakan muda yang sihat, kita bermaksud bahawa mereka tidak mempunyai penyakit yang didiagnosis. Berat badan mereka normal. Mereka tidak mengambil ubat untuk masalah kronik. Begitu juga dengan perkara seperti alahan dan sebagainya. Jadi mereka adalah perkara yang kita anggap normal. Dan, anda tahu, ketika berusia 22, 23 tahun, anda pada dasarnya berada di puncak kehidupan anda.

Dari populasi itu, 55% daripadanya mengalami usus bocor yang teruk. Dan teruk, apabila saya katakan parah, bermaksud setelah mereka makan, keradangan dan keracunan yang berlaku di dalam badan dapat diukur dan wujud sehingga dua minggu dari satu makanan, bukan? Oleh itu, ini adalah proses yang sangat beracun yang ada di dalam badan anda dan harus melalui ini setiap kali anda makan makanan. Dan pendorong terbesar ketika kebocoran usus berlaku adalah semasa proses pencernaan dan makan makanan. Sekarang, jika anda mempunyai hampir semua jenis keadaan kesihatan kronik, kebanyakan dari mereka dapat dikaitkan dengan usus bocor sama ada memainkan peranan di dalamnya, atau bahkan menjadi penyebab utama penyakit ini. Oleh itu, anda tidak akan merasakan apa-apa, tetapi ia adalah percikan yang memicu penyakit kronik.


Katie: Wow, sungguh mengejutkan, bahawa 55% pelajar kolej yang kelihatannya sihat. Kerana apa yang dikatakan itu untuk setiap segmen penduduk yang lain? Menurut anda apa yang menjadi pemacu utama mengapa kita melihat kadar yang tinggi ini?

Kiran: Jadi perkara paling besar, dan ini dapat diatasi secara epidemiologi untuk menyukai banyak keadaan lain, bukan? Jadi yang paling besar adalah gangguan mikrobioma kita. Anda tahu, dan saya nyatakan sebelumnya bahawa terdapat mekanisme perlindungan untuk mencegah kebocoran ini berlaku. Sebahagian besarnya, mekanisme pelindung tersebut dikawal oleh bakteria yang hidup di usus anda. Anda tahu, sesetengah orang mungkin tidak mengetahui perkara ini, tetapi usus pada dasarnya ditutup dengan setiap milimeter persegi dengan bakteria. Terdapat lebih daripada 100 trilion bakteria di saluran pencernaan sahaja. Dan itu seperti nombor gila untuk cuba memahami dan membungkus kepala kita.

Tetapi bandingkan dengan kira-kira 10 trilion sel yang membentuk seluruh tubuh manusia, bukan? Oleh itu, terdapat sel bakteria 10 kali lebih banyak di dalam usus kita daripada sel-sel manusia yang membentuk seluruh badan. Oleh itu, betapa padatnya populasi bakteria di usus kita yang melapisi setiap milimeter persegi dari mulut anda hingga ke dasar anda. Dan ternyata, ini adalah tugas populasi bakteria yang sihat di usus untuk melindungi kita dari kebocoran itu. Terdapat beberapa mekanisme yang mereka perlukan untuk membina semula lapisan lendir itu agar lapisan sel tunggal yang merupakan lapisan usus anda tidak terbuka dan membiarkan sesuatu bocor, dari meneutralkan benda tepat di lumen, yang berada di bahagian tiub usus. Mereka memainkan peranan terbesar dalam melindungi kita dari kebocoran usus ini.

Dan kita telah melakukan hampir semua yang kita mampu untuk menghancurkan bakteria usus kita, bukan? Bermula dengan penggunaan antibiotik. Dan tentu saja, anda tahu, terdapat banyak keadaan di mana antibiotik diperlukan dan dapat menyelamatkan nyawa. Tetapi kita juga menggunakan, sekitar 50% masa, kita menggunakan antibiotik tanpa perlu. Dan kita tahu dari kajian bahawa antibiotik dapat mengganggu mikrobioma usus hingga dua tahun. Jadi ada perubahan ketara yang mereka buat. Sudah tentu, kita telah memakan makanan yang mempunyai banyak racun perosak di dalamnya. Dan racun perosak tersebut telah terbukti memberi kesan yang besar pada usus. Kami telah memakan makanan yang mempunyai banyak pewarna dan perasa tiruan di dalamnya dan entiti kimia yang kita tahu mempengaruhi bakteria dalam usus. Kami juga menggunakan makanan dengan bahan pengawet di dalamnya. Anda menggunakan, anda tahu, produk penjagaan diri yang mempunyai bahan kimia yang tidak pernah diuji pada tubuh manusia atau di dalam tubuh manusia dan kita pasti menyerap dan mengambil bahan kimia tersebut.

Dan ternyata, banyak dari mereka mempunyai kesan negatif terhadap mikroba yang tinggal di dalam dan pada kita. Dan terakhir, anda tahu, kita tinggal di persekitaran steril seperti ini. Kami telah mencipta idea ini bahawa kami perlu membunuh 99.9% bakteria. Betul? Maksud saya, jika anda melihat Syarikat Clorox, dan semua syarikat yang mengiklankan produk pembersih ini, cap besar di sana membunuh 99.9% bakteria, apabila dalam kebanyakan kes, itu boleh menjadi perkara terburuk yang anda lakukan. Kerana salah satu elemen reka bentuk penting kita adalah hubungan kita dengan bakteria. Dan jika kita membunuh bakteria di sekitar kita, kita mengganggu hubungan itu. Dan akhirnya, kita menderita dari itu.

Katie: Sudah tentu. Saya telah menulis mengenai perkara itu sebelumnya. Saya fikir saya mempunyai siaran yang dipanggil “ Mengapa kanak-kanak dan orang dewasa memerlukan kotoran, ” dan bagaimana kita menghilangkan interaksi ini dengan bakteria dari dunia kita. Dan seperti berapa banyak kesan yang kita miliki sehingga kita tidak sepenuhnya, saya belum fikir, sedar, belum sedar. Istilah lain yang jelas akan kita bicarakan hari ini ialah perkataan probiotik. Dan ini lebih sukar untuk ditakrifkan kerana saya meneka terdapat banyak jenis yang boleh disatukan.

Oleh itu, latar belakang saya adalah mengenai pemakanan dan idea untuk cuba mengatakan, seperti apa probiotik bagi saya sepertinya cuba mengatakan apa itu makanan? Terdapat begitu banyak jenis dalam kategori tersebut. Tetapi saya juga merasakan terdapat begitu banyak maklumat yang salah dan bahkan hanya kekeliruan dalam penyelidikan dengan istilah ini. Oleh itu, bolehkah anda mengambil kami dari gambaran umum mengenai probiotik apa yang ada pada tahap asas, dan kemudian mungkin mengecilkan sedikit dari sebilangan jenis yang berbeza?

Kiran: Ya, dan itu sangat penting. Dan untuk memulakannya, kami akan memberikan sedikit sejarah probiotik dari mana mereka berasal. Oleh itu, sebilangan besar probiotik yang kami gunakan, anda tahu, sejak penemuannya pada awal tahun 1900-an, orang yang dikreditkan untuk penemuan dan penggunaan probiotik adalah seorang saintis Rusia bernama Elie Metchnikoff. Dan yang dia lakukan adalah menggunakan susu fermentasi untuk merawat keadaan tertentu. Dan dia akan memerah susu dengan bakteria yang dia tidak benar-benar menentukan, tidak memiliki teknologi pada masa itu untuk mengenal pasti dan menentukan bakteria, jadi dia menyebutnya bacillus Bulgaria. Dan dia akan membuat produk tenusu yang diperam ini, dan dia akan merawat keadaan dengannya.

Dan dia mengemukakan idea ini bahawa banyak penyakit muncul kerana autointoxication. Itu bermaksud penapaian dan pemurnian usus yang buruk oleh bakteria jahat. Oleh itu, dia memiliki ide untuk menggunakan susu sebagai substrat untuk mengirim bakteria baik. Oleh itu, dari mana idea pertama probiotik berasal, adalah menggunakan bakteria bermanfaat untuk memerangi kesan negatif bakteria jahat. Dan dia akhirnya memenangi Hadiah Nobel untuk karyanya kerana itu adalah konsep novel pada masa itu. Tetapi dia tidak menggunakan istilah probiotik pada masa itu. Istilah probiotik sebenarnya diturunkan pada tahun 1960 oleh dua saintis bernama Lily dan Stillwell dan mereka adalah yang pertama mencipta istilah probiotik, yang bermaksud seumur hidup.

Ideanya ialah terdapat bakteria di dalam sistem kami dan mungkin tersedia bagi kami melalui makanan fermentasi yang sebenarnya memberi kehidupan atau menyokong kehidupan berbanding dengan antibiotik, yang, Anda tahu, antilife. Oleh itu, semudah istilah, ini bermakna untuk hidup. Dan ini adalah mikroba yang meningkatkan kesihatan dan meningkatkan kehidupan. Dan, sekali lagi, bahkan hingga awal 1980-an, sebahagian besarnya, probiotik adalah bakteria penapaian susu. Anda tahu, jika anda melihat sebilangan besar strain probiotik yang digunakan di pasaran sekarang, terdapat Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, dan sebagainya. Sebilangan besar spesies ini benar-benar terpencil dan digunakan kerana mereka benar-benar pandai memerah susu untuk membuat kefir, dan membuat yogurt dan sebagainya.

Dan anggapannya adalah ketika kita minum minuman fermentasi ini bahawa bakteria ini masuk dan hidup di dalam usus. Manfaat yang kita dapat dari yogurt fermentasi dan kefir dan sebagainya berasal dari bakteria yang masuk dan hidup di usus. Tetapi itu, ternyata, salah sepenuhnya. Anda tahu, dan semua bakteria yang terdapat dalam produk fermentasi mati di dalam sistem, dalam sistem gastrik ketika anda menelannya, bukan? Jadi asid perut adalah persekitaran yang sangat keras. Sebenarnya, ini adalah komponen pertama sistem imun anda. Dan itu disebut sebagai penghalang gastrik kerana itu salah satu tugasnya adalah membunuh bakteria yang masuk ke dalam sistem.

Oleh itu, semasa anda meminum produk fermentasi, faedah yang anda dapat dari produk fermentasi berasal dari fermentasi itu sendiri. Oleh itu, semua asid organik dan peptida dan semua yang dihasilkan semasa proses penapaian. Perkara-perkara itu masuk dan menyebabkan faedah dalam usus. Bakteria yang melakukan penapaian akhirnya mati. Oleh itu, konsep probiotik berasal dari makanan fermentasi. Dan idenya adalah bahawa, baiklah, jika makanan yang difermentasi memiliki manfaat kesihatan, itu pasti disebabkan oleh bakteria yang digunakan untuk fermentasi. Oleh itu, mengapa kita tidak mengasingkan bakteria tersebut, memusatkannya, memasukkannya ke dalam kapsul atau pil, dan kemudian mengambilnya dengan cara yang sama?

Masalahnya ialah kita mengandaikan bahawa ketika anda mengambil bakteria jenis itu, ketika anda memakannya, mereka akan masuk, dan mereka akan mengekang usus. Dan recolonize bermaksud dapat bertahan di sana dan tinggal di sana dan tinggal di antara bakteria lain di usus anda. Dan jika anda mengambil cukup, mereka akan mengubah keseimbangan antara bakteria baik dan buruk. Dan itu adalah idea sepanjang tahun 2006, 2007, ketika akhirnya kita mula memahami bagaimana usus kita tersusun, dan apa yang tinggal di sana. Anda tahu, jadi bayangkan kebanyakan probiotik yang anda miliki di pasaran akan berkembang dengan baik sebelum kita mengetahui apa-apa mengenai usus. Kami benar-benar tidak mengetahui apa-apa tentang usus sehingga sekitar tahun 2009, 2010, ketika kajian dari Human Microbiome Project mula keluar.

Kami tidak tahu apa yang tinggal di sana. Kami tidak tahu berapa jumlahnya, berapa bahagiannya. Anda tahu, apa perbezaan antara vektor pada usus kecil berbanding usus besar? Tetapi kami tidak tahu apa-apa. Namun, kami membuang sejumlah besar bakteria, dengan anggapan bahawa mereka akan hidup dalam usus dan mewujudkan keseimbangan harmoni yang indah ini. Dan di situlah sebahagian besar produk probiotik di pasaran mendapat strategi untuk dirumuskan. Itulah sebabnya kami mula melihat syarikat naik dari 10 bilion CFU sehari hingga 50 bilion CFU sehari hingga 200 bilion hingga 800 bilion, dan seterusnya. Angka terus meningkat kerana apa yang kita fikirkan atau apa yang sedang dipikirkan oleh industri ini, anda tahu, sedikit baik, maka lebih banyak yang harus menjadi lebih baik.

Dan kemudian mereka saling bersaing dari sudut pandang pemasaran tentang siapa yang akhirnya akan memperoleh jumlah tertinggi dengan harga termurah. Dan itulah cara anda mendapatkan pengguna. Jadi itulah pemikiran lama di sebalik probiotik. Dan banyak orang masih mengabadikan pemikiran bahawa kita menerima usus dengan beban bakteria yang tinggi ini ketika ternyata, dan kita telah menguji 40 produk probiotik teratas di pasaran, ternyata, semua dari mereka, hampir semuanya mati dalam perut. Jadi tidak masalah jika anda mengambil 200 bilion bakteria, atau 50 bilion bakteria, semuanya akan mati di dalam perut kerana bakteria, lactobacillus dan bifidobacteria tidak dirancang untuk bertahan melalui sistem gastrik.

Oleh itu, beberapa orang pintar akan datang dan berkata, “ Baiklah, kita masuk bersalut dan kita membungkusnya dengan rumput laut atau kita melakukan semua perkara gila kepadanya. ” Dan kami katakan, “ Baiklah, kami telah menguji. Ia mungkin bertahan melalui asid perut, tetapi ia tidak dapat bertahan dalam garam hempedu pada masa itu. ” Oleh itu, semua bakteria utama bakteria ini harus dilalui. Oleh itu, sejarah keseluruhan probiotik dan mengapa anda melihat produk seperti adanya, di mana syarikat hanya mengeluarkan lebih banyak tekanan, lebih banyak sel dalam produk. Kerana keseluruhan idea lebih baik, lebih baik lebih baik. Ternyata, probiotik, fungsi sebenar berdasarkan jenis strain yang anda gunakan dan kebanyakan kajian probiotik dilakukan dengan satu regangan pada empat atau lima bilion CFU. Tidak ada pengesahan saintifik untuk produk strain 15, 17 pada 400, 300 bilion CFU.

Tidak ada kajian yang menunjukkan bahawa 100 bilion lebih baik daripada 50 bilion atau 200 bilion lebih baik daripada 100 bilion. Tidak ada kebergantungan dos dengan cara yang lebih baik, bukan? Oleh itu, ini hanyalah salah tanggapan umum. Idea bahawa ada bakteria yang mempromosikan kesihatan masih sangat kuat dan pasti ada. Terdapat banyak penyelidik yang menyokong strain tertentu yang memberikan faedah tertentu di dalam badan. Tetapi ia sangat spesifik. Anda tahu, saya akan memberikan satu contoh, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus rhamnosus adalah ketegangan generik. Kemungkinan besar tidak ada apa-apa di dalam badan. Kemungkinan besar ia hanya mati melalui perut, dan pada dasarnya anda membuangnya 12 jam kemudian.

Tetapi Lactobacillus rhamnosus GG, yang merupakan varian spesies tersebut telah ditunjukkan dalam ujian klinikal untuk dapat mengurangkan kadar kejadian cirit-birit pada anak-anak atau mengatur beberapa komponen imun dan membantu melawan jangkitan virus. Tetapi GG & hellip biasa; rhamnosus biasa tidak akan melakukan itu. Anda tahu, Bifidobacterium infantis 35624, itu adalah ketegangan yang sangat spesifik, ia adalah variasi spesies Bifidobacterium infantis. Yang mempunyai kajian menunjukkan bahawa ia mempunyai beberapa manfaat dalam tubuh. Sekiranya anda mengambil bakteria generik infantis, kemungkinan tidak melakukan apa-apa. Dan di situlah orang akhirnya keliru.

Dan itulah yang akhirnya orang dapat & nbsp; anda tahu, membazirkan wang mereka, kerana kesan probiotik sangat spesifik untuk ketegangan dan lebih banyak ketegangan melakukan fungsi yang sangat spesifik. Seperti rhamnosus GG tidak melakukan perkara yang sama dalam badan seperti yang dilakukan oleh infantis 35624. Oleh itu, terdapat perbezaan yang signifikan antara fungsi probiotik itu. Dan maaf, itu adalah jawapan yang sangat panjang untuk soalan anda. Tapi, anda tahu, saya rasa sejarah itu penting dari mana kita berasal dengan idea probiotik bahawa ia benar-benar berasal dari makanan yang ditapai. Dan keseluruhan konsepnya, anda tahu, makanan yang diperam mempunyai manfaat yang baik bagi mereka.

Dan anggapannya adalah bahawa manfaat makanan yang ditapai adalah alat penghantaran bakteria. Apabila ternyata, faedah dari makanan yang ditapai adalah penapaian itu sendiri. Kajian telah dilakukan di mana mereka mengambil yogurt fermentasi yang telah diketahui manfaatnya, dan kemudian mereka memanaskan bakteria dalam yogurt. Oleh itu, ini adalah yogurt steril, dan kemudian mereka memberikannya dan anda mendapat faedah yang sama dengan yogurt berbudaya hidup. Dan alasannya adalah kerana bakteria yang memasuki tubuh dan melakukan fungsi dalam badan tidak penting. Manfaat dari makanan yang ditapai adalah untuk fermentasi.

Dan di luar itu, terdapat jenis bakteria tertentu yang telah dikenal pasti melakukan fungsi tertentu di dalam badan. Hampir tidak ada alasan untuk apa yang saya sebut formula sink dapur ini, di mana syarikat hanya membuang 10, 15, 20 jenis yang berbeza di dalamnya dan beberapa dos rawak 30 bilion atau 50 bilion atau 100 bilion. Tidak ada alasan saintifik untuk itu. Sebahagian besarnya mati dalam usus, dan itu tidak memberikan faedah. Dan ketika kita melihat probiotik, kita mencari, anda tahu, apa bakteria yang terdedah kepada nenek moyang kita secara berkala yang mempunyai kemampuan semula jadi untuk bertahan melalui sistem gastrik? Dan dari situlah asal spora.

Katie: Wow, sungguh menarik. Dan beberapa perkara penting yang sangat mengejutkan saya mengenai apa yang baru anda katakan mengenai makanan yang ditapai, kerana jelas, ini mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam banyak budaya yang berbeza. Dan begitu menarik sehingga anda tidak mempertikaikan bahawa makanan yang diperam adalah bermanfaat. hanya pada dasarnya kita membuat kesimpulan yang salah dengan menganggap apa yang menyebabkan faedahnya. Dan pada dasarnya semacam diciptakan seluruh industri yang mencerminkannya. Dan berdasarkan, saya tahu, saya telah melihat botol probiotik ini yang membicarakan berapa bilion CFU, tetapi sebenarnya, tidak ada cara untuk mengetahui dari botol itu berapa banyak yang sebenarnya mempengaruhi tubuh anda dengan cara yang dapat diukur walau apa pun. Dan anda sebutkan di hujung sana, anda menyebut probiotik atau spora berdasarkan spora. Bolehkah anda menerangkan apa yang membezakannya daripada strain lain yang baru sahaja anda bincangkan, lactobacillus atau bifida?

Kiran: Ya. Dan itu benar-benar dapat difahami oleh pemikiran kita ketika kita mula mempelajari probiotik. Dan, anda tahu, satu perkara lain sebagai nota sampingan yang ingin saya sebutkan mengenai perkara itu, apa yang saya sebut formula sink dapur, salah satu masalah besar yang saya lihat dengannya walaupun sebagai penyelidik dan dalam mengkaji probiotik, anda tahu, seawal 8 hingga 10 tahun yang lalu, adakah banyak ketegangan yang digunakan oleh syarikat-syarikat ini dalam produk tersebut belum dapat ditentukan sepenuhnya. University of California, Davis menerbitkan kajian dalam Journal of Nature. Journal Nature adalah jurnal ilmiah teratas.

Oleh itu, jika anda dapat memperoleh kajian yang diterbitkan di sana, ini bermaksud kajian ini adalah kajian yang sangat baik. Mereka pada dasarnya mengambil 16 produk probiotik yang berbeza dari kedai makanan kesihatan California. Mereka membeli beberapa dalam talian dan sebagainya. Dan apa yang mereka lakukan ialah mereka melakukan analisis genetik lengkap pada strain yang terdapat di dalam kapsul, dan mereka ingin melihat berapa banyak produk yang mempunyai ketegangan yang betul di dalam kapsul, berbanding dengan apa yang dinyatakan pada label yang terdapat dalam produk tersebut. . Dan dari 16, sukar dipercayai, hanya 1 yang sesuai dengan yang dituntut pada label. Oleh itu, 15 daripada 16 produk yang mereka uji mempunyai bakteria yang sama sekali berbeza dengan kapsul daripada yang dituntut pada label. Dan yang menakutkan mengenai ini adalah semua probiotik kanak-kanak yang mereka uji, bukan?

Oleh itu, bayangkan ibu membelanjakan wang mereka untuk membeli produk ini dengan berfikir bahawa mereka akan membantu anak-anak mereka alergi atau selesema atau demam atau gangguan pencernaan dan semua itu. Dan mereka membeli produk-produk ini dengan pemasaran mewah yang memaparkan banyak tekanan dan banyak CFU. Oleh itu, anda diprogramkan untuk berfikir bahawa, “ Oh, ia adalah produk yang sangat hebat. ” Ternyata, ia mempunyai bakteria tidak sama sekali berbeza dalam kapsul yang anda tidak tahu apa yang anda berikan kepada anak anda daripada apa yang dituntut oleh syarikat-syarikat ini pada label. Oleh itu, dan ini diterbitkan pada tahun 2015, dan kami mula melihat masalah yang sama ketika kami meneliti probiotik bahkan sebelum itu.

Dan itu, bagi saya, adalah salah satu isu penting mengenai ke mana industri probiotik pergi. Kerana hanya kegilaan ini untuk memanfaatkan sesuatu yang popular, dan orang-orang hanya menyatukan sesuatu secara rawak tanpa mengambil pendekatan saintifik untuk itu. Dan itu, bagi saya, adalah perkara yang sangat bermasalah. Kerana probiotik sejati mempunyai janji yang signifikan, bukan? Sekiranya anda dapat menemui jenis bakteria seperti yang betul dan menggunakannya untuk keadaan yang betul, ia boleh menjadi sangat kuat. Tetapi orang-orang agak membosankan idea itu dan hanya menyatukan semuanya. Oleh itu, ketika kita mula memikirkan probiotik, kita membuatnya mudah.

Anda tahu, sebagai ahli mikrobiologi, saya selalu menjadi ahli biologi evolusi. Saya selalu melihat apa yang dilakukan oleh nenek moyang kita, bukan? Bagaimana kita berkembang? Apakah tingkah laku dan amalan kita? Dan cuba meniru beberapa perkara tersebut. Oleh itu, saya berfikir, okey, probiotik adalah bakteria yang mempunyai manfaat kesihatan dalam sistem kita. Dan jika anda adalah bakteria luar yang mempunyai kemampuan masuk dan memberikan manfaat kesihatan kepada manusia, hubungan intim jenis ini tidak akan terjadi hanya dalam satu dekad atau dua dekad atau bahkan 1000 tahun. Ini adalah faedah bersama evolusi jangka panjang untuk tubuh dan sistem imun kita untuk membolehkan bakteria masuk dan melakukan fungsi yang akhirnya membantu kita. Itu adalah penyatuan yang signifikan. Itu adalah hubungan simbiotik atau gotong royong yang penting.

Jadi pada pandangan saya, anda tahu, saya terus memikirkan dari mana nenek moyang kita mendapat probiotik mereka, bukan? Kerana sepanjang evolusi manusia, nenek moyang kita terdedah kepada bakteria dengan ketara. Dan jelas, kami telah mengembangkan hubungan bermanfaat ini dengan bakteria. Dan kemudian saya mula melihat kajian yang menunjukkan, anda tahu, kesan bermanfaat yang besar terhadap usus dan kesihatan orang yang tinggal di luar bandar berbanding budaya yang sama dengan penduduk bandar. Oleh itu, terdapat kajian di Rusia, di mana mereka membandingkan kesihatan pencernaan dan umur panjang keseluruhan kesihatan orang yang tinggal di luar bandar Rusia berbanding bandar Rusia.

Di Jepun, mereka melakukan hal yang sama dan kemudian mereka mulai memetakan keberanian dalam keseluruhan kesihatan, anda tahu, suku pemburu / pengumpul seperti suku Hadza di Tanzania, suku di Papa New Guinea. Dan menjadi sangat jelas bahawa semakin dekat anda hidup dengan kotoran ke tanah, semakin bermanfaat, lebih banyak faedah, manfaat kesihatan, anda cenderung memperoleh. Dan jelas, terdapat banyak bakteria di persekitaran. Oleh itu, kami menumpukan perhatian pada bakteria persekitaran yang nampaknya memberi manfaat kepada tuan rumah. Sekarang, benar juga bagi bakteria persekitaran bahawa sebahagian besar dari mereka akan mati di dalam perut, bukan? Oleh itu, jika anda hanya mengambil sejumlah besar organisma tanah dan memakannya, sebahagian besar daripadanya akan mati di dalam perut. Dan kerana mereka akan mati di dalam perut, mereka tidak akan mendapat manfaat probiotik yang ketara.

Oleh itu, apa yang kita hormati adalah, apakah mikroba dan mikroba lingkungan yang melimpah di lingkungan yang juga memiliki kemampuan semula jadi untuk bertahan melalui sistem pencernaan kita yang keras? Dan setelah ia bertahan, juga memiliki kemampuan untuk melekat pada lendir usus atau lapisan usus dan hidup di dalam usus. Dan rasional kami sederhana. Kami mengatakan jika bakteria mempunyai kapasiti yang sangat unik, itu bermakna ia mesti menjadi vektor yang memainkan peranan penting dalam usus. Dan di situlah kami menemui spora. Jadi spora adalah bakteria yang merupakan organisma konvensional usus, yang bermaksud kediaman semula jadi mereka adalah usus, bukan? Dan ketika mereka hidup di usus, mereka tidak berada dalam bentuk spora. Apabila mereka meninggalkan tubuh kerana membuang air besar, mereka memasuki bentuk spora yang sangat unik ini.

Maksudnya ialah bakteria tidak aktif secara metabolik, sehingga tidak membiak. Ia pada dasarnya tidak aktif. Ia menutupi dirinya dengan lapisan protein yang dikalsifikasi tebal. Jadi ia seperti perisai seperti salutan. Dan itu akan memungkinkannya wujud di persekitaran luar hampir selama-lamanya. Kerana sebahagian besar bakteria komensal di usus kita yang secara semula jadi tinggal di sana, kebanyakan mereka sangat sensitif terhadap oksigen, sangat sensitif terhadap cahaya, kerana tidak ada oksigen di kebanyakan usus, tidak ada sinaran UV atau cahaya. Jadi ketika mereka keluar dari badan melalui buang air besar dan mereka terdedah kepada oksigen dan cahaya, mereka mati. Tetapi ini adalah bakteria komensal yang telah mengembangkan kemampuan unik ini ketika mereka meninggalkan badan, mereka memasuki struktur spora.

Mereka menutupi baju besi seperti pelapis. Mereka keluar ke persekitaran dan mereka dapat tinggal di persekitaran untuk jangka masa yang panjang. Sekarang, lapisan spora yang sama membolehkan mereka bertahan melalui asid perut yang keras dan garam hempedu. Dan kemudian mereka dibebaskan di usus kecil. Dan mereka bekerja untuk kita di usus kecil, pada dasarnya melakukan banyak fungsi pengemasan di usus. Oleh itu, bagaimana kita mengasah spora ini. Kami tidak cuba mengalahkan alam semula jadi. Kami tidak cuba mengambil bakteria yang tidak mempunyai fungsi probiotik dan membungkusnya dalam kapsul mewah atau di rumput laut. Dan saya telah melihat semua jenis perkara gila yang dilakukan orang untuk membuat bakteria dapat bertahan melalui sistem ini. Pendekatan sederhana kami adalah apa yang telah diberikan oleh alam sebagai probiotik? Dan bolehkah kita menjumpainya? Dan setelah kita menemuinya, dapatkah kita menelaahnya untuk mengetahui apa yang dilakukannya dalam sistem?

Katie: Menarik. Dan untuk kembali ke titik pertama kami, itulah tekanan yang anda gunakan dalam kajian usus bocor. Adakah saya betul?

Kiran: Tepat, ya. sebenarnya formula, beberapa strain. Oleh itu, kami menggunakan formula empat strain ini dalam formula usus bocor. Mereka semua genus yang sama. Oleh itu, saya tidak tahu sama ada khalayak anda biasa dengan taksonomi bakteria, tetapi genus dan spesies. Jadi seperti anda mungkin biasa dengan lactobacillus acidophilus. Jadi lactobacillus adalah genus, acidophilus adalah spesies dalam genus itu. Seperti genus kita adalah homo sapien dan kita homo sapien sapien. Tidak terlalu sibuk dengan perkara itu, tetapi genus yang kita bicarakan adalah bacillus. Bukan lactobacillus, tetapi bacillus. Dan kemudian terdapat spesies yang berlainan di dalam bacillus. Kita mempunyai subtilis, coagulan, clausii, indicus.

Jadi itu adalah spesies yang berbeza. Dan apa yang kami fahami dan alasan mengapa kami menggunakan sebilangan kecilnya adalah ketika kita mencari secara semula jadi kehadiran bakteria ini, apa yang anda sedar bahawa mereka tidak pernah wujud sendiri, bukan? Oleh itu, spesies jenis bacillus ini sepertinya dikumpulkan dalam apa yang kita sebut sebagai konsortium. Dan apabila anda melihat kefungsian masing-masing, masing-masing mempunyai ciri-ciri yang saling menyokong antara satu sama lain. Oleh itu, kami ingin melakukan yang sebenar seperti produk konsortium. Oleh itu, kami menyatukannya dalam perkadaran yang kami dapati sama ada di saluran pencernaan semula jadi atau di alam semula jadi. Dan itulah rumusan yang kami gunakan. Oleh itu asal usul rasionalnya. Sekali lagi, ini hanya tentang jenis menghormati apa yang telah disediakan oleh evolusi dan alam semula jadi untuk kita.

Dan tugas kita adalah untuk mengetahui perkara-perkara itu, betul, dan tidak berusaha untuk mengatasi dan membatalkan semula jadi. Dan itulah yang kami gunakan dalam kajian usus bocor. Dan banyak orang bertanya kepada saya, anda tahu, & lt; Wow, bagaimana & # 39; bagaimana anda membuat usus bocor dan sebaliknya, anda tahu, kajian probiotik tipikal anda ketika syarikat melakukan kajian yang jarang berlaku? Tetapi ketika mereka melakukannya, mereka melakukan kajian mengenai gas kembung dan pergerakan usus, ” betul? Jadi kekerapan buang air besar. Dan perkara-perkara itu penting. Sudah tentu, tidak ada di antara kita yang ingin mengembung, tidak ada yang mahu mempunyai gas, dan kita semua ingin kerap buang air besar tetapi pemikiran kita berbeza.

Pemikiran kami adalah jika anda mempunyai bakteria yang sangat unik ini yang telah dirancang oleh alam semula jadi untuk masuk ke dalam badan, melewati semua mekanisme yang dirancang untuk membunuh bakteria lain dan kemudian pergi dan dapat hidup di dalam usus, ia & # 39; mesti melakukan sesuatu yang sangat istimewa dalam sistem, bukan? Oleh itu, kami berfikir, apakah fungsi terpenting probiotik sejati? Dan pada pandangan saya, fungsi terpenting probiotik sejati adalah melindungi tuan rumah. Tuan rumah menjadi kami. Dan melindungi kita dari apa? Baiklah, lindungi kami dari perkara paling beracun yang berlaku kepada kami setiap hari dan ini adalah kebocoran besar-besaran di usus ketika kami makan makanan. Jadi istilah yang menarik untuk itu adalah endotoksemia metabolik dan endotoksemia postprandial.

Dan jika anda, anda tahu, seseorang yang suka melakukan penyelidikan, jika anda mengetik dalam endotoksemia metabolik, anda akan melihat jumlah kajian yang luar biasa. Dan kajian sedang dilakukan oleh institusi besar seperti National Institutes of Health, NIH, atau American Diabetic Association atau American Heart Association dan World Health Organisation. Institut penyelidikan besar dan besar melakukan banyak kajian mengenai metabolik dan endotoksemia pasca puan kerana sekarang dipercayai bahawa itulah faktor pendorong utama bagi kebanyakan penyakit kronik. Oleh itu, pandangan saya mungkin adalah alasan yang sering berlaku adalah kerana kita kehilangan bakteria ini, bukan? Kami telah berevolusi untuk mengonsumsi bakteria ini secara berkala kerana nenek moyang kita cukup pintar untuk memakan kotoran dan tidak mensterilkan persekitaran mereka, lalu mereka minum air dari sungai dan sungai di mana bakteria ini sangat banyak.

Oleh itu, kecenderungan semula jadi mungkin bakteria ini adalah penghubung mengapa kita mengalami usus bocor yang teruk dan bayi dilahirkan dengan alahan dan, anda tahu, sejumlah besar ruam lampin dan eksim dan mengapa asma menjadi wabak? Mengapa autisme menjadi wabak? Anda tahu, semua masalah ini mungkin disebabkan oleh kehilangan jenis mikrob tertentu di dalam usus. Oleh itu, kami segera ingin mengkaji penambahan mikroba ini, bolehkah mereka benar-benar menyelesaikan masalah teras itu? Dan itulah bagaimana kami mendapat idea untuk mengkaji usus bocor.

Katie: Itu sangat menarik. Oleh itu, apa yang anda dapati dalam kajian ini? Kerana saya tahu seperti banyak makanan tambahan sebenarnya tidak disokong oleh kajian manusia. Oleh itu, saya sangat terpesona kerana anda betul-betul melakukan ini. Apa yang anda dapati?

Kiran: Jadi sungguh mengejutkan. Dan saya mesti katakan, saya merasa gementar dengan kajian ini kerana saya tidak yakin bahawa kita akan melihat apa-apa kerana ia bertanya apa yang kita minta, bukan? Oleh itu, kami mengambil 100 pelajar kolej. Seperti yang saya nyatakan, kami menyaring mereka untuk memberi respons endotoksik terhadap makanan. Itu bermakna ketika mereka makan makanan, ia membuka semua halangan di usus. Mereka tidak mempunyai mekanisme perlindungan. Dan kemudian satu toksin yang sangat penting yang dihasilkan dalam usus kita memanggil LPS, Lipopolysaccharide, ia adalah toksin bakteria yang dihasilkan dalam usus, dibiarkan keluar melalui lapisan lendir itu, membran usus itu, dan masuk ke dalam darah , betul?

Oleh itu, apa yang dapat kita lakukan adalah mengukur jumlah toksin tertentu dalam darah sebelum makan. Dan kemudian kami memberi seseorang makanan. Dan selepas makan, tiga hingga lima jam selepas makan, kami mengukur lagi untuk melihat peningkatan toksin yang kini terdapat di dalam badan. Dan bersama-sama dengan mencari toksin itu sendiri, kita juga melihat sejumlah besar, kira-kira 12 sitokin atau penanda keradangan yang berbeza yang kini menunjukkan bahawa badan mengalami sejumlah besar keradangan, baik secara sistematik dan juga di kawasan setempat akut tertentu. Jadi itulah yang kami ukur. Kami mengukur, anda tahu, mengambil seseorang, mengukur garis dasar semua penanda keradangan tersebut dan kehadiran toksin itu di dalam badan di dalam peredaran, memberi mereka makanan untuk dimakan dan dicerna.

Dan kemudian tiga hingga lima jam selepas makan, sekali lagi, untuk mengukur semua perkara itu, untuk melihat berapa banyak barang itu masuk ke dalam darah mereka dan kemudian berapa banyak keradangan yang dialami tubuh mereka kerana itu. Dan apa yang kami dapati adalah ketika kami menambahkan subjek ke dalam kajian, dalam kumpulan rawatan, kami melihat pengurangan jumlah 60% toksin yang berpindah ketika mereka memakan makanan dari tiub lumen dan usus ke dalam sistem peredaran darah. Lebih 60% pengurangan. Dan itu hanya dalam 30 hari. Dan alasan saya merasa gementar adalah kerana semua yang mereka lakukan adalah mengambil probiotik, anda tahu, setiap hari selama 30 hari. Mereka tidak mengubah tingkah laku gaya hidup mereka yang lain. Dan ini adalah anak-anak kuliah. Mereka tidak melakukan sesuatu yang baik untuk diri mereka sendiri atau usus mereka dalam 30 hari itu, bukan?

Jadi mereka masih tertekan. Mereka masih minum. Mereka masih makan makanan segera, anda tahu, melakukan segala-galanya. Kurang tidur, semua perkara yang dilakukan oleh anak-anak kuliah. Saya tidak pasti. Anda tidak mempunyai, 90% keyakinan hanya mengambil probiotik memandangkan semua tingkah laku negatif itu sebenarnya boleh memberi kesan yang dapat diukur. Namun begitu. Sekarang di sini bahagian menakutkan mengenainya adalah dalam kumpulan plasebo, kumpulan yang tidak mendapat probiotik, bukan sahaja kita tidak melihat, tentu saja, pengurangan jumlah kebocoran usus dan toksin yang bergerak, kita menyaksikan peningkatan 32% dalam jumlah kebocoran dan toksin yang bergerak dalam tempoh 30 hari itu.

Jadi keadaan itu semakin teruk. Dan dalam kumpulan rawatan, keadaannya bertambah baik dengan margin yang besar. Jadi itu sangat menjanjikan kepada kami. Dan sejak itu, kami telah melakukan, anda tahu, empat atau lima kajian lain yang melihat komponen kajian yang sangat spesifik dalam skala yang lebih besar untuk mengesahkannya lebih jauh. Tetapi kami juga melakukan versi kedua dari kajian yang sama sekarang selama 90 hari, kerana kami ingin melihat betapa teruknya usus yang bocor itu pada orang yang tidak dirawat, dan seberapa baik kita dapat memperolehnya pada orang yang dirawat. Jadi itu cukup ketara.

Oleh itu, bayangkan anda seorang pelajar kolej. Anda berada di puncak kehidupan anda. Dan setiap kali anda makan makanan, anda mengalami keradangan hampir dua minggu di dalam badan anda. Dan bahawa 55% pelajar perguruan yang kami tonton mempunyai itu, mereka adalah 55% yang sama pada akhir 20-an, awal 30-an, dan seterusnya, akan mula mengalami, anda tahu, disfungsi imun, penyakit autoimun, diabetes, obesiti, anda tahu , kegelisahan, kemurungan, dan semua perkara ini yang mula kita lihat seiring bertambahnya usia. Dan itu kerana kebocoran itu dan keradangan yang ketara yang diturunkan adalah punca kebanyakan penyakit kronik tersebut.

Katie: Saya suka bahawa anda hanya memunculkan kaitan kegelisahan dan kemurungan kerana beberapa kajian awal saya ketika pertama kali terlibat dalam dunia pemakanan dan dunia kesihatan ada hubungan dengan usus. Dan saya membaca ketika anak ketiga saya dilahirkan, saya membaca sindrom usus dan psikologi kerana dia satu-satunya anak saya yang dilahirkan melalui bahagian C. Dan dia menunjukkan beberapa masalah yang tidak dialami oleh anak-anakku yang lain. Dia menghidap eksim. Anak-anak saya yang lain tidak pernah memilikinya. Oleh itu, saya cuba meneliti untuk dapat menolongnya dan benar-benar menemui semua penyelidikan ini yang kini lebih terkenal mengenai hubungan otak usus, dan betapa drastiknya mikrobioma usus kita mempengaruhi otak kita setiap hari. . Dan saya tahu anda seorang yang mahir dalam topik ini, tetapi bolehkah anda memberi kami asas betapa pentingnya hubungan itu?

Kiran: Ya, betul. Dan mengenai hubungan otak usus kerana ia mengawal gangguan mood, anda tahu, salah satu perkara yang sudah mantap sekarang adalah bahawa serotonin, yang merupakan hormon senang kita, banyak dihasilkan di usus, bukan? Oleh itu, kita selalu memulakan dengan serotonin kerana ia selalu diukur dalam sinapsis di otak. Dan, sebagai contoh, dalam kemurungan dan kegelisahan yang teruk, apa yang mereka perhatikan adalah seberapa banyak serotonin sebenarnya di sinapsis dan antara neuron di otak. Dan apabila anda mempunyai tahap serotonin yang rendah dalam sinapsis, maka ia berkorelasi dengan kegelisahan dan kemurungan yang tinggi. Oleh itu, mereka memberi anda sesuatu yang disebut SSRI.

Jadi itu adalah antidepresan. SSRI adalah perencat pengambilan serotonin selektif. Oleh itu, terdapat pam yang menarik serotonin keluar dari sinapsis dan mengembalikannya ke dalam neuron. Mereka dipanggil pam pengambilan semula. Oleh itu, apa yang dilakukan oleh ubat-ubatan tersebut adalah menghalang pam pengambilan semula dengan idea untuk membiarkan badan berusaha membina lebih banyak serotonin di sinapsis. Tetapi ternyata, anda tahu, itu semua mensasarkan otak. Ternyata, 95% serotonin dalam badan sebenarnya dibuat di usus. Oleh itu, jika usus anda tidak berfungsi dan tidak menghasilkan serotonin yang mencukupi, anda selalu menghadapi masalah tahap serotonin dalam sinapsis di otak.

Dan kemudian hormon gembira lain atau hormon yang berfungsi sebagai pusat ganjaran otak, hormon yang dipanggil dopamin. Dan fungsi dopamin rendah secara langsung mempengaruhi perkara seperti tingkah laku ketagihan. Jadi orang, misalnya, anda tahu, dengan ketagihan opioid, bukan? Dan kita melihatnya. Wabak besar yang sedang berlaku sekarang adalah wabak ketagihan opioid. Orang yang terdedah kepada ketagihan opioid atau ketagihan alkohol atau ketagihan pornografi atau apa sahaja yang mereka ketagih, bahkan perkara seperti anoreksia nervosa, yang merupakan ketagihan tersendiri, mereka semua adalah orang dengan disfungsi dopamin yang teruk. Dan sebahagian besar dopamin dalam badan juga dibuat di usus.

Jadi, anda tahu, kebahagiaan kita, kemampuan kita untuk mengatasi tekanan, sesuatu yang disebut paksi HPA, paksi hipotalamus-adrenal-pituitari, mekanisme kawalan pada paksi HPA bermula di usus. Oleh itu, apabila kita mengganggu usus kita, kita meningkatkan kemampuan kita untuk merasa senang dengan sesuatu. Kami meningkatkan kemampuan kami untuk mengatasi tekanan hidup yang normal. Dan kami meningkatkan kemampuan kami untuk mendapatkan sensasi ganjaran daripada melakukan perkara biasa. Oleh itu, kami mencari perkara yang lebih melampau untuk mencuba sensasi dopamin tersebut. Jadi ketagihan, gangguan mood, kegelisahan, kemurungan, semua itu berkaitan dengan usus. Anda tahu, ini telah didokumentasikan dengan baik walaupun terdapat antibiotik.

Sebagai contoh, terdapat beberapa antibiotik di mana kesan sampingan utamanya adalah kegelisahan atau kemurungan yang teruk. Oleh itu, bayangkan mengambil antibiotik. Ia membunuh bakteria dalam usus. Oleh itu, ini akan meningkatkan populasi usus anda. Akibatnya, kesan sampingan yang anda dapatkan bukanlah cirit-birit, tetapi anda mendapat kebimbangan. Campylobacter. Campylobacter adalah jangkitan patogen biasa pada unggas, misalnya. Dalam beberapa kes babi dan babi juga. Tetapi Campylobacter, apabila menjangkiti, anda tidak akan mengalami cirit-birit dan muntah yang sama dan semua yang anda dapat dari penyakit bawaan makanan lain. Kesan utama jangkitan Campylobacter adalah kegelisahan yang teruk. Seperti kerisauan secara rawak, segera, dan teruk bahawa ia tidak muncul entah dari mana, anda tahu, dan serangan panik dan sebagainya.

Oleh itu, hubungan antara usus dan otak sangat jelas. Terdapat beberapa mekanisme yang menghubungkan usus dan otak secara langsung dan dari sudut pandang fisiologi, salah satu yang paling terkenal adalah sesuatu yang disebut saraf vagus. Jadi saraf vagus adalah hubungan neurologi langsung antara usus dan otak. Dan semua bakteria dalam usus kita bersentuhan langsung dengan otak melalui saraf vagus. Oleh itu, mereka mencipta hormon dan neuropeptida dan neuroreceptor, semua perkara itu, mereka dapat mencipta dan menghantar saraf vagus terus ke otak untuk mempengaruhi kita dalam banyak cara.

Salah satu cara yang mereka lakukan adalah dengan mempengaruhi keinginan dan rasa lapar kita. Anda tahu, dan kita benar-benar melihatnya dalam kajian usus kita yang bocor. Saya menyebutkan data tersebut. Tetapi saraf vagus adalah salah satu jalan raya dua arah, tepat di antara otak dan usus yang mengelak semua yang lain di dalam badan. Dan itu memberi mikrob dalam sistem kita, di usus kita, akses langsung ke otak kita.

Katie: Wah. Oleh itu, anda menyebutkan saraf vagus, yang sememangnya semakin mendapat tekanan sekarang. Saya rasa orang mula memahami perkara itu. Dan saya rasa kita juga baru mula memahami bahawa penyelidikan benar-benar menyokong betapa pentingnya hubungan otak usus. Dan saya tidak tahu statistik mengenai sebilangan antibiotik yang sebenarnya menyebabkan kegelisahan dan kemurungan. Tetapi masuk akal dalam semua perkara yang baru anda jelaskan.

Episod ini disampaikan kepada anda oleh Dasar-Dasar Cabang. Mereka adalah salah satu syarikat kegemaran saya kerana mereka menangani dua masalah utama dengan satu penyelesaian mudah. Kita semua telah mendengar tentang masalah dengan plastik sekali pakai dan bagaimana mereka mencemarkan alam sekitar, bagaimana penggunaan plastik secara berlebihan buruk bagi kita sebagai manusia. Dan jika anda telah membaca blog saya, anda juga mengetahui potensi perangkap pencuci rumah yang keras, terutamanya jika anda mempunyai anak-anak di rumah. Asas Cabang membantu kedua-dua bidang ini. Mereka mempunyai konsentrat pembersih tanpa toksik paling selamat di dunia yang berasaskan tumbuhan, boleh terurai secara biologi sehingga selamat untuk alam sekitar, bukan GMO dan tidak diuji pada haiwan. Oleh kerana ia adalah pekat, satu botol tahan lama yang secara drastik mengurangkan botol plastik tambahan yang akan anda perolehi jika anda membeli pembersih yang telah dibuat sebelumnya. cukup lembut untuk digunakan pada kulit, walaupun pada bayi, tetapi cukup kuat untuk membersihkan lantai atau kekacauan berminyak dan juga merawat noda cat. Dan saya menggunakannya untuk membuat pembersih serba guna untuk merawat noda pada cucian dan juga digunakan sebagai sabun cucian. Botol mereka semua boleh digunakan semula atau anda boleh melakukan apa yang saya lakukan dan mencampurkan semuanya dalam botol kaca yang boleh digunakan semula. Dan apabila saya mengatakan ia baik untuk segalanya, saya bermaksud! Saya membawa pam busa saiz perjalanan ketika saya bepergian untuk digunakan sebagai sabun tangan dan bukannya menggunakan sabun jahat di bilik mandi, saya menggunakannya sebagai pencuci muka, syampu, penghilang solek mata dan rawatan noda, dan banyak lagi. Saya menggunakan pekat yang sama di rumah untuk membuat hampir setiap produk pembersih di rumah saya. Anda mungkin telah melihat di IG saya bagaimana saya menggunakan pek pembersih dan penambah oksigen untuk mencuci sofa putih saya secara semula jadi dan saya menggunakan asas Cabang dalam beberapa cara setiap hari. Lihat dan ambil sendiri dari anda di branchbasics.com/wellnessmama dan jimat 15% dengan kod Mama15.

Episod ini dibawakan kepada anda oleh skincare Alitura Naturals. Kalian menyukai pengasasnya, Andy, ketika dia datang ke podcast ini untuk membincangkan perjalanan penyembuhan kulitnya sendiri setelah kemalangan tragis yang menyebabkan parut besar di wajahnya. Dari pengalaman ini, dia mengembangkan beberapa pilihan penjagaan kulit semula jadi yang paling kuat dan berkesan dari serum dan topeng dan banyak produk di antaranya. Hasilnya dapat dilihat pada kulitnya yang sangat bersih dan bebas dari parut! Saya suka topeng dan menggunakannya beberapa kali seminggu, dan sering menggunakan serum emas pada waktu malam untuk menyuburkan kulit saya semasa saya tidur. Semua produk mereka mempunyai bahan yang sangat bersih dan sangat berkesan! Andy benar-benar berdedikasi untuk mencipta produk berkualiti tinggi dan ia menunjukkan. Lihat di alituranaturals.com/wellnessmama dan gunakan kod Diskaun “ wellness ” untuk mendapat diskaun 20%.

Katie: Dan saya tahu bahawa hubungan lain yang mungkin berlaku di sana, baik dengan sistem kekebalan tubuh di usus dan juga saraf vagus, saya telah melihat beberapa penyelidikan, betapa pentingnya kesihatan usus kita untuk fungsi imun keseluruhan. Dan ada spekulasi mengenai mengapa ini adalah hubungan penting dengan, misalnya, autoimun. Oleh itu, saya mempunyai Hashimotos dan saya telah melihat banyak penyelidikan mengenai kemungkinan hubungan tersebut. Tetapi bolehkah anda berbicara mengenai pentingnya usus untuk kesihatan imun?

Kiran: Ya, betul. Dan itu adalah perkara yang sangat penting. Oleh itu, jika orang tidak biasa dengan fisiologi sistem imun, kira-kira 80% daripada semua tisu imun di dalam badan anda sebenarnya ada di usus anda, bukan? Oleh itu, bayangkan usus anda, usus anda dilapisi dengan tisu imun. Semua jenis tisu imun. Ada sesuatu yang disebut tisu limfoid yang berkaitan dengan lendir, MALT, atau tisu limfoid yang berkaitan dengan usus, GALT. Itulah salah satu kawasan yang sangat penting di ileum anda, yang merupakan bahagian terakhir usus kecil anda yang disebut Peyer & Pser.

Oleh itu, sistem pencernaan anda ditutup dengan tisu kekebalan tubuh, dan ada banyak aktiviti imun yang berlaku di sana untuk mengatur atau menurunkan bahagian tertentu dari sistem imun. Dan kerana tisu kekebalan berada di dalam usus, ini bermaksud bahawa sistem imun sepenuhnya ditutup dengan bakteria. Oleh itu, bayangkan anda seorang yang kebal & letakkan diri anda pada kedudukan tisu kekebalan tubuh, bayangkan anda adalah tisu kekebalan tubuh dan anda duduk di sekitar dan anda cuba mengetahui apa itu kawan? Apa itu musuh? Adakah saya mempunyai bakteria yang menyerang? Adakah saya mempunyai virus yang menyerang? Adakah terdapat sesuatu yang perlu saya balas? Dan sepanjang masa anda diliputi oleh triliunan bakteria, bukan? Sebilangan besar bakteria baik yang mesra.

Oleh itu, kemampuan sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik yang bermaksud tidak menjadi autoimun, artinya tidak secara tidak sengaja menyerang jaringannya sendiri, atau mampu bertahan terhadap jangkitan kronik atau akut. Oleh itu, jangkitan kronik seperti virus Epstein-Barr atau sitomegalovirus atau jangkitan akut seperti selesema, seperti influenza, atau jangkitan streptokokus di usus, dapat mengenal pasti perkara-perkara tersebut dan tidak menyerang perkara-perkara yang tidak sepatutnya dilakukan, seperti bimbingan semacam itu sebenarnya berasal dari bakteria yang ada di usus. Oleh itu, ia adalah sesuatu yang disebut bimbingan kebal. Dan kemampuan bakteria dalam usus untuk merangsang dan mengajar dan melatih sistem kekebalan tubuh tentang bagaimana rupa dunia, apa itu teman, apa musuh, dan apa yang tidak perlu diserang, dan apa yang harus diserang adalah sesuatu itu didokumentasikan dengan sangat baik.

Jadi tanpa mikrobioma yang pelbagai, yang merupakan kumpulan organisma yang hidup di dalam kita, tanpa mikrobioma yang sihat dan mikrobioma yang pelbagai, sistem kekebalan tubuh kita tidak dapat berfungsi. Saya selalu menjelaskan kepada orang-orang bahawa sistem kekebalan tubuh anda seperti tentera dengan semua peralatan. Anda mempunyai tentera dan kereta kebal, dan anda juga tahu, peluru berpandu dan bom dan semua itu. Oleh itu, anda mempunyai semua kemampuan tetapi anda tidak mempunyai rancangan, tidak ada rancangan perang. Tentera hanya duduk di sana menunggu jeneral memberitahu mereka apa yang harus dilakukan. Dan mikrobioma adalah umum.

Oleh itu, jika kita mengganggu mikrobioma kita, jika kita selalu menafikan pendedahan penting terhadap bakteria lain, kita akan trauma dan menafikan pengajaran dan pembelajaran penting yang harus dilalui oleh sistem kekebalan tubuh kita. Oleh kerana itu, kita sekarang dapat mengikat hampir, anda tahu, setiap disfungsi kekebalan semudah alergi atau kepekaan makanan atau eksim, psoriasis, atau penyakit autoimun, seperti yang anda sebutkan Hashimotos, semua itu boleh dikaitkan dengan disfungsi dalam usus.

Katie: Ya, itu masuk akal. Dan saya tahu bahawa kita telah membuat kes yang sangat penting untuk betapa pentingnya kesihatan usus untuk sekurang-kurangnya beberapa aspek dalam kehidupan kita. Dan kemudian saya tahu satu persoalan yang semakin meningkat dan saya ingin tahu ialah, dengan semua masalah ini dengan glifosat, dengan penggunaan antibiotik yang berlebihan, dengan kekurangan bakteria bermanfaat yang kita hadapi setiap hari, adakah masalah ini dapat diselesaikan berdasarkan apa yang anda lihat dalam penyelidikan? Adakah anda fikir kita benar-benar dapat menggerakkan jarum dan mundur setelah kita mengalami usus bocor atau setelah kita mengalami autoimun atau setelah kita mengalami masalah otak usus? Adakah sesuatu yang kita lihat sebenarnya & penyelidikan menunjukkan bahawa kita boleh membalikkan?

Kiran: Ya. Dan itu bagi saya, ini adalah perkara yang paling menggembirakan mengenai usia yang kita lalui. Oleh itu, kita hidup di zaman ini seperti kebangkitan penemuan. Kerana apa yang kita pelajari sekarang mengenai tubuh manusia dan bagaimana ia berfungsi dan asal usul penyakit adalah jumlah maklumat yang jauh lebih tinggi daripada yang kita pelajari dalam gabungan 100 tahun sebelumnya, bukan? Oleh itu, kita berada dalam kebangkitan semula maklumat. Dan bagi saya, perkara yang paling menggembirakan dan menjanjikan dari semua yang kita pelajari adalah bahawa kebanyakan penyakit kronik disebabkan oleh masalah ekologi dalam badan kita. Dan kerana ini adalah masalah ekologi, kita selalu dapat belajar bagaimana memperbaiki ekologi itu. Dan jika kita memperbaiki ekologi, ternyata, kebanyakan masalah itu dapat dicegah atau dibalikkan.

Anda biasa berfikir, anda tahu, dan di sinilah Projek Genom Manusia masuk. Saya masih di universiti pada awal tahun 2000an ketika Projek Genom Manusia adalah perkara terpanas yang sedang dilakukan dalam penyelidikan. Dan itulah keseluruhan konsep, Anda tahu, memetakan seluruh genom manusia, kerana ideanya adalah setiap penyakit yang kita ketahui pada masa itu mempunyai gen yang dikaitkan dengan penyakit itu, bukan? Oleh itu, jika anda menghidap penyakit jantung, ada satu atau dua gen yang bertanggungjawab dan merosakkan yang memberi anda penyakit jantung. Sekiranya anda mempunyai penyakit autoimun, atau jika anda mempunyai alahan atau apa pun keadaannya, jika anda mengalami kemurungan, ada gen yang berkaitan dengannya yang merosakkan.

Masalah dengan pandangan itu adalah ketika gen anda kacau, apabila anda mempunyai mutasi pada gen anda yang membawa kepada penyakit, tidak ada yang benar-benar dapat anda lakukan kerana anda tidak dapat memperbaiki gen anda. Tetapi ternyata, untungnya, kami benar-benar salah dalam hal itu. Terdapat sangat sedikit gen yang memberi kod untuk penyakit, tetapi mikrobioma dan gangguan mikrobioma, ekologi dalam tubuh inilah yang mendorong penyakit. Oleh itu, bayangkan Parkinson dan autisme mempunyai permulaan yang serupa di dalam badan. Penyakit Alzheimer dan jantung mempunyai patologi penyakit yang sama. Ia bermula dengan cara yang sama, ia muncul secara berbeza pada orang yang berbeza berdasarkan masalah gaya hidup dan perkara lain yang berlaku di dalam badan mereka. Tetapi keadaan yang sangat berbeza semuanya bermula dengan cara yang sama.

Rheumatoid arthritis atau lutut anda yang mengalami artritis dan sakit mempunyai patologi penyakit permulaan yang sama dengan penyakit gusi, gingivitis. Dan tujuh tahun yang lalu, kita akan pergi, “ Apa yang perlu dimiliki persamaan lutut dan gusi anda? Seperti bagaimana ia dapat dihubungkan? ” Apa keadaannya, kedua-dua keadaan bermula di usus. Oleh itu, apa yang sangat mengagumkan adalah apabila kita memahami masalah ekologi yang menyebabkan keadaan ini, kita juga dapat mengetahui bagaimana membaiki ekologi itu dan keadaan tersebut akan hilang. Oleh itu, keadaan yang kami anggap tidak dapat disembuhkan, adalah perkara seumur hidup yang harus ditangani orang seperti Parkinson, anda tahu, anda akan melihat dalam beberapa tahun akan datang, akan ada penyelesaian probiotik untuk Parkinson. Anda tahu, dan perkara yang sama, akan ada terapi probiotik atau semacam probiotik seperti terapi untuk Alzheimer yang akan menjadi lebih berkesan daripada ubat-ubatan atau perkara lain yang mereka hasilkan. Kerana sekarang kita tahu apa ekologi yang mendorong keadaan itu.

Oleh itu, itulah janji terbesar, dan harapan terbesar dari semua ini, anda tahu, kerana orang duduk di sana dan mereka mendengar ini dan mereka menderita semacam penyakit kronik atau mereka sedang bekerja dengan anak-anak mereka yang menderita semacam penyakit kronik, salah satu perkara terbesar yang akhirnya hilang dan diderita orang adalah kehilangan harapan di dalamnya, betul, kerana mereka mencuba banyak perkara. Mereka pergi ke semua pusat perubatan. Mereka berjumpa dengan semua pakar dan doktor dan berkali-kali, mereka kembali tanpa jawapan dan tanpa harapan.

Bahagian terbaik dari semua ini adalah kita mendapat lebih banyak harapan terhadap bidang penyakit kronik ini kerana kita faham sekarang bahawa kita mungkin dapat menyelesaikan sebahagian besarnya jika kita melakukan perkara yang betul, bukan? Dan salah satu perkara asas dalam semua itu adalah kepelbagaian bakteria. Kami tahu bahawa kepelbagaian dalam mikrobioma memainkan peranan penting dalam risiko kita untuk kebanyakan penyakit kronik, termasuk umur panjang. Oleh itu, saya baru sahaja bertemu dengan seorang penyelidik di University of Arkansas awal minggu ini. Dan dia baru saja menerbitkan beberapa kajian yang menunjukkan bahawa orang yang cenderung hidup, anda tahu, lebih lama lagi yang hidup pada tahun 90-an hingga awal 100-an dan menjalani kehidupan yang sihat, yang bermaksud mereka tidak terbaring di tempat tidur, ditutupi & neraka; anda tahu , dengan menggunakan 13 jenis ubat yang berbeza hanya untuk mengekalkan kehidupan, orang-orang cenderung mempunyai kepelbagaian mikrobioma yang sangat tinggi dan mengekalkan kepelbagaian itu sepanjang hidup mereka.

Dan kita melihat bahawa dengan penyakit kardiovaskular, diabetes, alergi, disfungsi imun, semua perkara ini, kepelbagaian dan kerumitan mikrobioma anda sangat penting untuk membantu. Oleh itu, tujuan kami di Microbiome Labs adalah untuk mengetahui cara meningkatkan kepelbagaian anda. Kami menerbitkan makalah tahun ini. Kami baru sahaja menyelesaikan percubaan. Saya baru sahaja membaca manuskrip terakhir. Dan kajian itu menunjukkan bahawa apabila anda menambah spora ke dalam usus anda, ia secara dramatik meningkatkan kepelbagaian mikrobioma anda. Oleh itu, ini adalah satu langkah utama untuk mengetahui bagaimana memperbaiki masalah ekologi yang menyebabkan kebanyakan penyakit kronik.

Katie: sangat menarik. Dan saya tahu seperti dari aspek pemakanan juga, kita semua mungkin lebih baik mengambil pelbagai jenis makanan yang kemudian menyokong aspek kesihatan usus yang berbeza, dan terutamanya seperti sayur-sayuran atau seperti makanan kaya nutrien mikro. Kami agak kurang dalam hal itu, terutama di A.S. Tetapi saya rasa anda betul-betul tepat di sisi harapan. Kerana ketika kita membaca penyelidikan, kita sering melihat berita utama tentang bagaimana, seperti yang kamu sebutkan, antibiotik dapat memusnahkan bakteria usus hingga dua tahun.

Atau kita melihat bahawa sebilangan besar kanak-kanak ini akan terjejas oleh autisme dalam beberapa dekad akan datang. Atau peningkatan penyakit autoimun. Sungguh luar biasa mempunyai harapan ini bahawa kita benar-benar akan melihat cara untuk mula membalikkan trend ini, semoga dalam masa terdekat. Dan saya tahu sesuatu yang lain yang saya temui dalam meneliti karya anda dan ketegangan yang telah anda kaji, adakah pada dasarnya ada kesan antioksidan. Adakah saya faham betul?

Kiran: Ya, itu menarik bagi saya. Dan itu adalah salah satu perkara yang benar-benar menarik minat saya untuk jenis spesies ini. Salah satunya bernama Bacillus indicus HU36. Bakteria spesies ini sebenarnya boleh masuk ke usus dan menjajah atau bermaksud ia hidup di sana. Dan ketika menjajah, apa yang dilakukannya ialah pengambilan karbohidrat dan protein dari makanan anda dan mengubahnya menjadi karotenoid atau antioksidan yang sangat penting. Jadi perkara seperti alpha karotena, beta karoten, lutein, likopena, astaxanthin, zeaxanthin. Semua antioksidan yang sangat penting untuk kesihatan ini diciptakan oleh bakteria ini. Dan mereka melakukannya tepat di bahagian penyerapan.

Oleh itu, ketersediaan bio karotenoid ini jauh lebih tinggi daripada karotenoid yang anda dapat dari makanan dan tentunya jauh lebih tinggi daripada yang anda dapat dari makanan tambahan. Dan itulah yang sangat menarik kerana, anda tahu, kami memberi makan vektor tersebut dengan diet kompleks yang baik. Dan apa yang anda sebutkan mengenai kerumitan diet adalah yang terpenting. Bagi saya, salah satu kekuatan pendorong terbesar di sebalik pengurangan kepelbagaian mikrobiom kita adalah penurunan teruk dalam kepelbagaian pengambilan makanan kita. Anda tahu, nenek moyang kita, jika anda melihat kajian antropologi, nenek moyang kita memakan sehingga 600 jenis makanan setiap tahun. Anda tahu, mereka adalah pengumpan, dan pengumpul, dan pemburu. Orang Amerika moden kita hari ini, orang Amerika biasa menggunakan mungkin 15 jenis makanan.

Oleh itu, kehilangan kepelbagaian dalam penggunaan makronutrien kita mendorong banyak kehilangan kepelbagaian dalam usus. Dan itu membunuh jenis bakteria bermanfaat seperti bacillus indicus ini kerana mereka memerlukan jenis karbohidrat tertentu dalam tumbuh-tumbuhan yang berbeza dan semua itu untuk mengubahnya menjadi antioksidan yang sangat penting ini. Dan tekanan oksidatif dalam usus adalah salah satu penyebab keradangan dan disfungsi usus yang terbesar. Dan kami berpendapat bahawa ketegangan ini memainkan peranan penting dalam hasil yang kami lihat pada kajian usus bocor sehingga kami rasa sangat penting untuk melihat jenis usus yang bocor itu.

Katie: Wow, itu sungguh mengejutkan. Dan saya tahu bidang penyelidikan lain dengan mikrobioma yang sangat relevan bagi banyak orang yang mendengar ialah pemindahan mikrobioma semasa proses kelahiran dan pada tahun-tahun awal kehidupan. Banyak ibu yang mendengar dan orang yang berada dalam fasa kehidupan itu. Dan saya tahu bahawa sesuatu yang saya temui beberapa tahun yang lalu, adalah idea di sebalik kelahiran mikro yang paling awal adalah pendedahan pertama kepada bakteria yang berbeza, seperti yang anda sebutkan sebelumnya. Dan saya ingin tahu sama ada anda dalam penyelidikan anda dapat berbicara sama sekali, apa sahaja cara yang boleh dilakukan oleh ibu, terutamanya semasa fasa kehidupan itu, memastikan bahawa mereka mengoptimumkan bakteria usus mereka untuk pemindahan bayi yang berkesan dan sihat.

Kiran: Ya, dan itu sangat penting kerana bayi akan mendapat sebahagian besar bakteria mereka, dan oleh itu, sebahagian besar kesihatan kesihatan mereka, atau risiko penyakit dari ibu yang menyebarkan set mikroba, bukan? Oleh itu, seperti yang kita ketahui, set mikroba kita menjadikan kita lebih rentan terhadap perkara-perkara tertentu atau melindungi kita dari perkara-perkara tertentu. Jadi ada mikrobioma yang disahkan bagi mereka yang mengalami masalah berat badan. Terdapat mikrobioma yang disahkan bagi mereka yang mengalami masalah disfungsi imun seperti alergi dan asma dan semua itu. Oleh itu, menjadi penting bagi ibu untuk memahami bahawa dia perlu meningkatkan mikrobioma sebelum kelahiran agar dapat menyebarkan mikrobioma yang paling sihat dan paling pelbagai. Salah satu perkara yang dapat dia fikirkan untuk dilakukan adalah, tentu saja, meningkatkan kepelbagaian dietnya selama fasa kehamilan.

Dan saya tahu bahawa ini boleh menjadi sangat sukar terutama pada bahagian awal fasa kehamilan kerana terdapat banyak pengalihan makanan dan penghindaran bau dan semua jenis perkara yang berlaku dengan perubahan hormon, dan menghormati semua kesukaran itu. Apabila menjadi lebih mudah untuk makan pelbagai jenis makanan, menjadi sangat penting bagi ibu untuk melakukannya. Ia juga menjadi sangat penting bagi ibu untuk membatasi pendedahannya kepada glyphosate. Oleh itu, glyphosate bulat bertindak sebagai antibiotik yang sangat kuat. Ia membunuh bakteria tetapi ia melakukannya dengan cara terburuk, kerana glyphosate ternyata atau pembulatan secara khusus membunuh bakteria baik, dan membolehkan bakteria jahat berkembang, yang merupakan jenis antibiotik terburuk yang dapat anda fikirkan.

Semua antibiotik hanya membunuh semua bakteria. Dan ketika bakteria berusaha untuk tumbuh semula, bahagian bakteria sedikit bertambah dan itulah bagaimana anda mengalami dysbiosis. Tetapi glyphosate atau pembundaran, barang-barang itu secara khusus membunuh bakteria baik dan membolehkan bakteria jahat berkembang. Terutamanya jenis bakteria yang berkaitan dengan perkara seperti autisme dan disfungsi imun seperti jenis Clostridia atau Klebsiella tertentu dan sebagainya. Jadi bagaimana ibu harus mengelakkan daripada terkena glyphosate? Sekiranya anda boleh, jika anda tahu bahawa anda akan hamil atau anda akan hamil, jika anda boleh, anda harus mula berusaha membina sebuah kebun kecil dan menanam hasil tanaman anda sendiri.

Oleh itu, jika anda dapat menanam dan mengawal beberapa hasil anda sendiri, anda akan mengurangkan pengambilan glyphosate kerana sebahagian besar produk A.S. dilindungi dengan barang-barang itu dan anda tidak boleh mencucinya. Oleh itu, anda boleh merendamnya dalam sebiji sari apel atau cuka yang anda mahukan, anda tidak akan membersihkan glyphosate kerana glyphosate telah masuk ke dalam struktur sel makanan dan kekal di sana sehingga anda memakannya. Oleh itu, perkara lain. Oleh itu seseorang berusaha untuk meningkatkan beberapa kepelbagaian dalam diet.

Dan jika anda membeli makanan di luar sana, pilih organik. Itu menjadi penting kerana ini akan membantu mengurangkan pendedahan anda kepada glyphosate. Dan jika anda boleh, dan saya tahu melakukan ini semasa fasa kehamilan tertentu, sukar, betul, mungkin sebelumnya atau pada suatu ketika, anda tahu, cuba melakukan berkebun sendiri, memakan sebahagian makanan anda sendiri yang anda hasilkan sangat penting untuk menyebarkan mikroba yang betul, mengambil probiotik yang betul, seperti probiotik berasaskan spora yang dapat meningkatkan kepelbagaian, mencegah usus bocor yang mungkin anda miliki, mengurangkan keradangan, membantu meningkatkan pertumbuhan beberapa kebaikan bakteria bermanfaat yang sangat penting bagi ibu untuk menyebarkan jenis bakteria yang betul kepada anak. Dan juga membersihkan persekitaran anda.

Dan apabila saya mengatakan pembersihan, saya tidak bermaksud mensterilkan dan membasmi kuman. Saya sebenarnya benar-benar menyedari jenis produk penjagaan diri yang anda gunakan. Anda tahu, jika anda pergi dan melihat gel mandi dan syampu dan losyen anda, anda tahu, jika mereka mengandungi banyak bahan kimia di dalamnya dan anda tidak akan selamat memakannya, maka anda tidak seharusnya merasa selamat meletakkannya pada sistem anda. Kerana barang itu masuk ke dalam diri anda dan ia akan mematikan bakteria apabila ia masuk ke dalam diri anda. Jadi, anda tahu, terdapat banyak syarikat yang kini membuat produk penjagaan diri yang lebih bersih, lebih baik dan semula jadi.

Sangat penting kesan apa yang boleh dimiliki oleh produk penjagaan diri jenis ini terhadap sistem anda. Dan bahagian terakhir adalah anda tidak perlu mensterilkan rumah anda. Anda tahu, saya membersihkan rumah saya dengan air. Oleh itu, anda hanya memasukkan air ke dalam botol semburan. Saya mungkin meletakkan beberapa tetes minyak pati di dalamnya hanya untuk memberikan sedikit bau. Dan kemudian, anda tahu, anda menyemburkannya ke permukaan dan mengelapnya. Sudah tentu, bahagian dalam tandas anda, jika anda ingin membersihkannya dengan antimikroba, itu baik-baik saja. Tetapi meja anda dan semua itu tidak perlu disterilkan.

Terdapat pengecualian untuk itu. Sekiranya anda membawa pulang ayam mentah dan anda memotong ayam mentah di meja anda, dan anda mendapat sebilangan jus ayam mentah atau jus daging mentah mereka di meja anda, anda ingin mensterilkannya kerana bakteria itu bukan baik yang anda mahukan pendedahan. Tetapi sebahagian besarnya, anda tidak perlu melakukan pensterilan dan pembasmian kuman di rumah anda. Kajian menunjukkan bahawa isi rumah yang menggunakan pembersih berasaskan klorin cenderung mempunyai anak dengan kadar kejadian jangkitan virus dan asma dan alergi yang lebih tinggi. Oleh itu, kita tahu bahawa kekurangan pendedahan kepada bakteria boleh memberi kesan negatif. Oleh itu, saya rasa, lima petua yang saya ada untuk ibu, meningkatkan kepelbagaian diet anda. Oleh itu, keluarlah dan cari buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih menarik untuk dimasukkan ke dalam sistem anda, makan beberapa biji dan kacang dan buah-buahan dan sebagainya.

Menjaga organik dan organik hanya sebanyak yang anda boleh, menanam beberapa makanan anda sendiri hingga tahap tertentu, membersihkan produk penjagaan diri anda. Dan perkara terakhir adalah tidak perlu mensterilkan rumah anda sepanjang masa, dan dengan syarat tertentu, anda ingin membersihkan dan mensterilkan kawasan tersebut. Tetapi anda tidak perlu mensterilkan di rumah. Dan jika saya dapat memasukkan satu lagi, nombor enam akan mendapatkan seekor anjing. Kajian menunjukkan bahawa isi rumah yang mempunyai haiwan peliharaan di dalam / luar sebenarnya cenderung mempunyai persekitaran mikroba yang lebih baik dan kadar kejadian jangkitan virus dan virus dan sebagainya. Kerana anjing itu sangat indah. Mereka pergi ke sana, mereka mengambil semua bakteria ini dari kotoran dan membawanya ke dalam sistem kita dan ke rumah kita. Dan itu memberi kita persekitaran mikroba yang lebih baik di rumah. Jadi itu enam. Mudah-mudahan itu masuk akal.

Katie: Sudah tentu. Dan saya pasti mengingatkan semua perkara itu. Dan itu sesuatu yang telah saya tulis agak lama ialah menukar produk penjagaan diri dan produk pembersih. Dan saya rasa kebanyakan orang yang menjadi pendengar sekarang memahami bahawa sering kali, udara di dalam rumah orang lebih tercemar daripada udara luar. Dan anak-anak dalam bahaya lebih banyak sebenarnya di rumah kita sendiri di luar.

Oleh itu, saya suka anda membawa semua itu dan mengaitkannya dengan kesihatan usus. Saya juga tidak percaya bahawa kita telah bercakap lebih dari satu jam dan saya sebenarnya tidak menyebut produk yang anda bantu buat, itulah yang saya sangat teruja untuk dibincangkan. Kerana ia telah saya ambil selama beberapa bulan. Bagi sesiapa yang mendengar, pautan itu pasti ada di nota persembahan. Tetapi anda juga boleh pergi ke thriveprobiotic.com/wellnessmama dan ada kod diskaun WellnessMama15, yang akan menjimatkan 15%. Tetapi saya ingin memastikan bahawa kita membincangkan perkara ini secara khusus. Kerana ini adalah produk yang anda buat kajian dan dari apa yang saya fahami, ada sembilan lagi kajian yang agak sesuai, saya percaya. Adakah itu betul?

Kiran: Ya, ya. Sebenarnya, kami telah menyelesaikan empat kajian dan saya fikir kami masih mempunyai enam lagi kajian yang sedang dijalankan. Jadi sejumlah 10 keseluruhannya berada dalam beberapa fasa atau yang lain. Dan sangat menarik kerana kami melakukan perkara-perkara seperti … anda tahu, beberapa kajian yang baru kami selesaikan adalah mengenai trigliserida yang tinggi. Jadi orang yang mempunyai trigliserida yang sangat tinggi atau trigliserida yang tinggi. Kami melakukan kajian mengenai penderita pra-diabetes untuk melihat apakah kami dapat membantu memulihkan beberapa fungsi glukosa tubuh dan kepekaan. Kami melakukan kajian mengenai sindrom autoimun. Jadi orang yang cenderung bertindak balas terhadap persekitaran dengan cara yang lebih autoimun seperti fesyen.

Kami melakukan kajian mengenai Rheumatoid Arthritis. Dan kemudian kami juga menjalani … ada kajian yang dijalankan mengenai penyakit gusi gingivitis. Terdapat kajian dermatologi yang sedang berlangsung di Klinik Cleveland di mana kami melihat perubahan pada mikrobioma kulit, lipidom pada kulit, kandungan lemak di kulit dan kandungan sebum. Dan itu dari pengambilan probiotik. Kami sedang melakukan beberapa perkara yang sangat baik pada glyphosate dan kami ingin melihat apakah probiotik dapat memperbaiki semua kerosakan yang dilakukan oleh glyphosate dan roundup pada mikrobioma usus. Oleh itu, kita mempunyai banyak pekerjaan yang sedang dilakukan. Saya katakan dalam masa lapan hingga sepuluh bulan akan datang & menjadi salah satu probiotik yang paling banyak dikaji di pasaran dan dengan cara yang ketara.

Katie: Itu luar biasa. Dan saya tahu soalan yang akan saya dapatkan dari penonton. Saya akan meminta mereka kepada anda sekarang untuk mengeluarkannya. Kerana kita mempunyai banyak orang yang berasal dari penyakit autoimun atau kepekaan makanan atau spektrum autisme. Adakah terdapat masalah dengan, misalnya, tenusu atau histamin atau alergen biasa yang perlu diketahui oleh seseorang sebelum mengambilnya?

Kiran: Ya, dan sebenarnya, itu sangat mustahak untuk diperhatikan, dan tidak ada ’ t. Dan sebenarnya, jika anda mempunyai intoleransi susu atau intoleransi histamin, semua masalah tersebut, akhirnya, probiotik ini sebenarnya dapat membantu menyelesaikannya. Kerana kita tidak seharusnya peka terhadap tenusu dan kita tidak seharusnya mempunyai intoleransi histamin. Semua perkara itu diukur disfungsi di dalam badan. Dan, sekali lagi, kebanyakannya berkaitan dengan usus yang tidak berfungsi. Dan apa yang anda dapati ialah apabila anda memperbaiki usus anda dan meningkatkan kepelbagaian usus dan anda memulihkan keadaan di usus, anda mempunyai ketahanan.

Anda tahu, dan itulah bagaimana manusia berkembang. Kami bergerak ke puncak rantai makanan dan tangga evolusi kerana kami adalah omnivor luar biasa ini yang dapat memakan semua jenis makanan dan mempunyai daya tahan yang signifikan terhadap perkara-perkara di alam semula jadi. Oleh itu, semua kepekaan yang dimiliki orang sekarang ini adalah ukuran disfungsi dalam sistem mereka. Dan spora sebenarnya akan menyokong, anda tahu, badan anda melepaskan beberapa kepekaan tersebut dan menjadi lebih tahan.

Katie: Faham. Dan saya tahu pada awalnya kita bercakap tentang bagaimana dengan ketegangan lain, lebih banyak yang tidak lebih baik. Anda tahu, hanya mahu membuang 200 bilion CFU. Tetapi adakah terdapat petunjuk panduan yang bergantung kepada dos yang telah anda temui dengan yang berdasarkan spora atau lebih baik? Adakah anda mempunyai garis panduan mengenai dos?

Kiran: Sama sekali. Jadi lebih banyak yang baik dalam keadaan tertentu. Jadi, anda tahu, produknya ringkas. Kami membuatnya semudah mungkin. ia hanya satu kapsul sehari, bukan? Dan itu menghasilkan tiga bilion CFU. Yang mana jumlahnya agak kecil apabila anda memikirkan semua probiotik lain di luar sana. Tetapi itu adalah dos yang berkesan. Itulah dos yang akan memberi anda semua faedah yang telah kita bicarakan. Sekarang dengan teliti, dan saya melakukan ini sebagai contoh kerana saya sering bepergian dan, anda tahu, saya terdedah kepada pelbagai jenis barang di seluruh dunia. Anda tahu, saya menjalani pelbagai kitaran tidur kerana saya melalui banyak zon waktu yang berlainan di peringkat antarabangsa, dan sebagainya.

Oleh itu, semasa saya membuat badan saya mengalami banyak tekanan atau saya merasa seperti makan sesuatu yang tidak menyenangkan, saya sedikit mengendus, saya akan memukulnya hingga dua atau tiga kapsul yang diambil sekaligus untuk membantu jenis perlindungan yang lebih mendalam untuk jangka masa tersebut. Tetapi biasanya, itu hanya untuk, anda tahu, mungkin lima atau enam hari. Dan kemudian kembali ke dos penyelenggaraan biasa. Oleh itu, anda boleh melakukannya. Anda boleh menaikkan dos. Sekiranya anda melalui perkara-perkara tertentu dengan teliti. Anda mengalami selesema atau dijangkiti jangkitan atau melakukan perjalanan, apa sahaja, atau anda akan melalui masa yang sangat sukar dalam hidup anda.

Sekali lagi, peningkatan tekanan adalah sama dengan mendapat penyakit, bukan? Oleh itu, tekanan menyebabkan semua jenis kelemahan dan keradangan dalam badan sama seperti jangkitan. Oleh itu, jika anda melalui masa yang sangat tertekan dalam hidup anda, anda dapat mengatur dos anda untuk membantu melindungi dari beberapa kerosakan yang sedang dilakukan oleh tekanan tersebut. Jadi ia baik-baik saja. Tidak ada jenis dos maksimum. Tetapi saya katakan, jika anda menaikkannya, naikkan dua hingga tiga topi pada masa yang sama. Itu semestinya setinggi yang anda perlukan.

Katie: Faham. Dan, seperti yang saya katakan, saya tidak percaya bahawa kita telah melalui satu jam dan sedikit lagi. Dan saya rasa kita mesti meminta anda kembali suatu hari nanti kerana saya ingin benar-benar memahami mengenai hubungan usus dan autisme. Kami juga tidak menyentuh vitamin, kalsium, dan vitamin D. Ada banyak perkara yang dapat saya bicarakan dengan anda. Tetapi saya juga ingin menghormati masa anda dan semua orang mendengar masa anda. Jadi saya akan mula membungkusnya di sana. Tetapi saya ingin mengucapkan terima kasih banyak atas masa dan kepakaran anda dalam semua penyelidikan yang anda lakukan. Saya fikir anda benar-benar berada dalam kemajuan penyelidikan yang sangat penting yang diharapkan, seperti yang telah kami sebutkan, akan benar-benar mengubah perjalanan beberapa statistik ini yang kami lihat dengan penyakit yang saya sangat menghargai karya yang anda lakukan.

Kiran: Ya, terima kasih banyak untuk itu. Dan terima kasih banyak kerana memberi kami peluang untuk bercakap dan kerja yang anda lakukan. Maksud saya, semua yang kita lakukan tidak akan bermakna kecuali ada orang seperti anda untuk menyampaikannya kepada orang ramai. Oleh itu, kami sentiasa menghargai peluang untuk memasuki platform seperti milik anda dan bercakap mengenai apa yang sedang berlaku. Oleh itu, kami sangat berterima kasih untuk itu. Terima kasih banyak - banyak. Dan saya dengan senang hati akan kembali dan membincangkan semua topik lain juga, yang sama pentingnya.

Katie: Sudah tentu. Saya mesti mendapatkan ini mengikut jadual. Dan, sekali lagi, sesiapa sahaja yang mendengar, pastikan anda melihat nota rancangan di wellnessmama.fm. Pautan ke produk ini akan ada bersama dengan kod diskaun, tetapi juga pautan ke lebih banyak maklumat mengenai semua topik yang kita bicarakan dan semua kajian ini yang sedang dalam proses. Kiran, terima kasih banyak kerana telah berada di sini. Ini sungguh menarik dan memukau dan saya menghargai masa anda. Dan terima kasih kepada anda semua kerana mendengar. Saya menghargai anda berkongsi sumber yang paling berharga, masa anda, dengan kami berdua hari ini. Dan saya harap anda akan menyertai saya sekali lagi di “ Innsbruck ” podcast.

Sekiranya anda menikmati temu ramah ini, sila luangkan dua minit untuk memberikan penilaian atau ulasan di iTunes untuk saya? Melakukan ini membantu lebih ramai orang mencari podcast, yang bermaksud lebih banyak ibu dan keluarga dapat memanfaatkan maklumat tersebut. Saya sangat menghargai masa anda, dan terima kasih kerana selalu mendengar.